| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 280 ккал | 1684 ккал | 16.6% | 5.9% | 601 г |
| Белки | 50 г | 76 г | 65.8% | 23.5% | 152 г |
| Жиры | 2 г | 56 г | 3.6% | 1.3% | 2800 г |
| Углеводы | 38.5 г | 219 г | 17.6% | 6.3% | 569 г |
| Пищевые волокна | 14 г | 20 г | 70% | 25% | 143 г |
| Вода | 5 г | 2273 г | 0.2% | 0.1% | 45460 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.85 мг | 1.5 мг | 56.7% | 20.3% | 176 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 6% | 600 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1 мг | 15 мг | 6.7% | 2.4% | 1500 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 1600 мг | 2500 мг | 64% | 22.9% | 156 г |
| Кальций, Ca | 205 мг | 1000 мг | 20.5% | 7.3% | 488 г |
| Магний, Mg | 140 мг | 400 мг | 35% | 12.5% | 286 г |
| Фосфор, P | 198 мг | 800 мг | 24.8% | 8.9% | 404 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 9.2 мг | 18 мг | 51.1% | 18.3% | 196 г |
Энергетическая ценность соевый фарш 365 составляет 280 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».