| Яйцо куриное | 180 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности | 150 г |
| Капуста цветная (Варка без слива) | 100 г |
| Фасоль (стручок) (Варка) | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 120.8 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 6% | 1394 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10% | 826 г |
| Жиры | 7.5 г | 56 г | 13.4% | 11.1% | 747 г |
| Углеводы | 4.3 г | 219 г | 2% | 1.7% | 5093 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 6.2% | 1333 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2979 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 159.6 мкг | 900 мкг | 17.7% | 14.7% | 564 г |
| Ретинол | 0.135 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.148 мг | 5 мг | 3% | 2.5% | 3378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 4.6% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.352 мг | 1.8 мг | 19.6% | 16.2% | 511 г |
| Витамин В4, холин | 142 мг | 500 мг | 28.4% | 23.5% | 352 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.983 мг | 5 мг | 19.7% | 16.3% | 509 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 6.8% | 1227 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.386 мкг | 400 мкг | 5.6% | 4.6% | 1787 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.267 мкг | 3 мкг | 8.9% | 7.4% | 1124 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.97 мг | 90 мг | 15.5% | 12.8% | 644 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.131 мкг | 10 мкг | 11.3% | 9.4% | 884 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.451 мг | 15 мг | 3% | 2.5% | 3326 г |
| Витамин Н, биотин | 10.817 мкг | 50 мкг | 21.6% | 17.9% | 462 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.7 мкг | 120 мкг | 3.9% | 3.2% | 2553 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7512 мг | 20 мг | 13.8% | 11.4% | 727 г |
| Ниацин | 0.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.51 мг | 2500 мг | 10.7% | 8.9% | 935 г |
| Кальций, Ca | 105.92 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.8% | 944 г |
| Магний, Mg | 24.07 мг | 400 мг | 6% | 5% | 1662 г |
| Натрий, Na | 93.73 мг | 1300 мг | 7.2% | 6% | 1387 г |
| Сера, S | 90.51 мг | 1000 мг | 9.1% | 7.5% | 1105 г |
| Фосфор, P | 163.7 мг | 800 мг | 20.5% | 17% | 489 г |
| Хлор, Cl | 123.09 мг | 2300 мг | 5.4% | 4.5% | 1869 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 21.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.025 мг | 18 мг | 11.3% | 9.4% | 889 г |
| Йод, I | 14.14 мкг | 150 мкг | 9.4% | 7.8% | 1061 г |
| Кобальт, Co | 5.529 мкг | 10 мкг | 55.3% | 45.8% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.0638 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3135 г |
| Медь, Cu | 58.97 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 4.9% | 1696 г |
| Молибден, Mo | 5.229 мкг | 70 мкг | 7.5% | 6.2% | 1339 г |
| Олово, Sn | 6.43 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.903 мкг | 55 мкг | 30.7% | 25.4% | 325 г |
| Стронций, Sr | 7.29 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 37.14 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.7% | 10770 г |
| Хром, Cr | 2.91 мкг | 50 мкг | 5.8% | 4.8% | 1718 г |
| Цинк, Zn | 0.8223 мг | 12 мг | 6.9% | 5.7% | 1459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.366 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.406 г | ~ | |||
| Валин | 0.396 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.175 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.309 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.463 г | ~ | |||
| Метионин | 0.216 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.37 г | ~ | |||
| Треонин | 0.314 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.103 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.581 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.365 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.633 г | ~ | |||
| Глицин | 0.216 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.91 г | ~ | |||
| Пролин | 0.206 г | ~ | |||
| Серин | 0.478 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.247 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.149 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 10.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 297 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 0.571 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.054 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.453 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.556 г | min 16.8 г | 15.2% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.201 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.103 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 4.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.566 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.051 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет с овощами составляет 120,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».