Мой здоровый рацион

Рецепт индейка тушеная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты индейка тушеная

Индейки 2 кат. (Тушение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка тушеная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 231.3 ккал 1684 ккал 13.7% 5.9% 728 г
Белки 25.8 г 76 г 33.9% 14.7% 295 г
Жиры 14.3 г 56 г 25.5% 11% 392 г
Вода 61 г 2273 г 2.7% 1.2% 3726 г
Витамины
Витамин А, РЭ 9.5 мкг 900 мкг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.3% 811 г
Витамин В4, холин 178.21 мг 500 мг 35.6% 15.4% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.769 мг 5 мг 15.4% 6.7% 650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.385 мг 2 мг 19.3% 8.3% 519 г
Витамин В9, фолаты 12.308 мкг 400 мкг 3.1% 1.3% 3250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 1.1% 3896 г
Витамин РР, НЭ 17.8205 мг 20 мг 89.1% 38.5% 112 г
Макроэлементы
Калий, K 299.87 мг 2500 мг 12% 5.2% 834 г
Кальций, Ca 27.69 мг 1000 мг 2.8% 1.2% 3611 г
Магний, Mg 29.17 мг 400 мг 7.3% 3.2% 1371 г
Натрий, Na 115.38 мг 1300 мг 8.9% 3.8% 1127 г
Сера, S 317.95 мг 1000 мг 31.8% 13.7% 315 г
Фосфор, P 261.9 мг 800 мг 32.7% 14.1% 305 г
Хлор, Cl 115.38 мг 2300 мг 5% 2.2% 1993 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.192 мг 18 мг 12.2% 5.3% 821 г
Кобальт, Co 19.231 мкг 10 мкг 192.3% 83.1% 52 г
Марганец, Mn 0.0179 мг 2 мг 0.9% 0.4% 11173 г
Медь, Cu 108.97 мкг 1000 мкг 10.9% 4.7% 918 г
Молибден, Mo 37.179 мкг 70 мкг 53.1% 23% 188 г
Хром, Cr 14.1 мкг 50 мкг 28.2% 12.2% 355 г
Цинк, Zn 3.141 мг 12 мг 26.2% 11.3% 382 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность индейка тушеная составляет 231,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».