| Творог «Столовый» 2,0% жирности (Жарка (сырники)) | 216 г |
| Морковь, красная (Жарка) | 160 г |
| Капуста белокочанная (Жарка) | 246 г |
| соль йодированная | 5 г |
| Масло подсолнечное | 32 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 153.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 5.9% | 1095 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 9.7% | 673 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 10.2% | 636 г |
| Углеводы | 6.6 г | 219 г | 3% | 2% | 3318 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.8% | 952 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 2.3% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 2.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 700.7 мкг | 900 мкг | 77.9% | 50.7% | 128 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.199 мг | 5 мг | 84% | 54.6% | 119 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.053 мг | 1.5 мг | 3.5% | 2.3% | 2830 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.18 мг | 1.8 мг | 10% | 6.5% | 1000 г |
| Витамин В4, холин | 30.65 мг | 500 мг | 6.1% | 4% | 1631 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.21 мг | 5 мг | 4.2% | 2.7% | 2381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.208 мг | 2 мг | 10.4% | 6.8% | 962 г |
| Витамин В9, фолаты | 37.33 мкг | 400 мкг | 9.3% | 6% | 1072 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.687 мкг | 3 мкг | 22.9% | 14.9% | 437 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 35.62 мг | 90 мг | 39.6% | 25.7% | 253 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.031 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 32258 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.606 мг | 15 мг | 24% | 15.6% | 416 г |
| Витамин Н, биотин | 4.187 мкг | 50 мкг | 8.4% | 5.5% | 1194 г |
| Витамин К, филлохинон | 50.1 мкг | 120 мкг | 41.8% | 27.2% | 240 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8366 мг | 20 мг | 14.2% | 9.2% | 705 г |
| Ниацин | 0.951 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 290.94 мг | 2500 мг | 11.6% | 7.5% | 859 г |
| Кальций, Ca | 100.45 мг | 1000 мг | 10% | 6.5% | 996 г |
| Магний, Mg | 35.08 мг | 400 мг | 8.8% | 5.7% | 1140 г |
| Натрий, Na | 499.37 мг | 1300 мг | 38.4% | 25% | 260 г |
| Сера, S | 128.2 мг | 1000 мг | 12.8% | 8.3% | 780 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 10.4% | 624 г |
| Хлор, Cl | 800.94 мг | 2300 мг | 34.8% | 22.6% | 287 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 462.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 118.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.815 мг | 18 мг | 4.5% | 2.9% | 2209 г |
| Йод, I | 37.92 мкг | 150 мкг | 25.3% | 16.4% | 396 г |
| Кобальт, Co | 3 мкг | 10 мкг | 30% | 19.5% | 333 г |
| Литий, Li | 2.313 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Медь, Cu | 81.92 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 5.3% | 1221 г |
| Молибден, Mo | 11.261 мкг | 70 мкг | 16.1% | 10.5% | 622 г |
| Никель, Ni | 8.892 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.831 мкг | 55 мкг | 28.8% | 18.7% | 347 г |
| Фтор, F | 22.58 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17715 г |
| Хром, Cr | 2.96 мкг | 50 мкг | 5.9% | 3.8% | 1689 г |
| Цинк, Zn | 0.4338 мг | 12 мг | 3.6% | 2.3% | 2766 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.134 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.337 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.066 г | ~ | |||
| Валин | 0.051 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.039 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.084 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.743 г | ~ | |||
| Аланин | 0.061 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.154 г | ~ | |||
| Глицин | 0.039 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.254 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.048 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 16.607 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.316 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.835 г | min 16.8 г | 10.9% | 7.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.827 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.611 г | от 11.2 до 20.6 г | 41.2% | 26.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.611 г | ~ |
Энергетическая ценность творожники с морковью и капустой составляет 153,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».