Мой здоровый рацион

Рецепт отруби пшеничные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты отруби пшеничные

Отруби пшеничные 101 г
Морская капуста сушеная 75 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "отруби пшеничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 182.1 ккал 1684 ккал 10.8% 5.9% 925 г
Белки 12.3 г 76 г 16.2% 8.9% 618 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 2.9% 1931 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.1% 1090 г
Пищевые волокна 27 г 20 г 135% 74.1% 74 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 1.1% 4963 г
Органические кислоты 8.8 г ~
Зола 4.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.8 мкг 900 мкг 1% 0.5% 10227 г
бета Каротин 0.53 мг 5 мг 10.6% 5.8% 943 г
Витамин В1, тиамин 0.568 мг 1.5 мг 37.9% 20.8% 264 г
Витамин В2, рибофлавин 0.36 мг 1.8 мг 20% 11% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.9% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.119 мкг 400 мкг 2% 1.1% 4927 г
Витамин C, аскорбиновая 7.03 мг 90 мг 7.8% 4.3% 1280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.934 мг 15 мг 39.6% 21.7% 253 г
Витамин РР, НЭ 9.6398 мг 20 мг 48.2% 26.5% 207 г
Ниацин 7.263 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4144.03 мг 2500 мг 165.8% 91% 60 г
Кальций, Ca 228.77 мг 1000 мг 22.9% 12.6% 437 г
Магний, Mg 855.76 мг 400 мг 213.9% 117.5% 47 г
Натрий, Na 2058.01 мг 1300 мг 158.3% 86.9% 63 г
Сера, S 32.8 мг 1000 мг 3.3% 1.8% 3049 г
Фосфор, P 736.6 мг 800 мг 92.1% 50.6% 109 г
Хлор, Cl 337.23 мг 2300 мг 14.7% 8.1% 682 г
Микроэлементы
Железо, Fe 64.361 мг 18 мг 357.6% 196.4% 28 г
Йод, I 1059.32 мкг 150 мкг 706.2% 387.8% 14 г
Кобальт, Co 0.085 мкг 10 мкг 0.9% 0.5% 11765 г
Марганец, Mn 0.0014 мг 2 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Медь, Cu 1.53 мкг 1000 мкг 0.2% 0.1% 65359 г
Молибден, Mo 0.621 мкг 70 мкг 0.9% 0.5% 11272 г
Цинк, Zn 0.0034 мг 12 мг 352941 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.619 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность отруби пшеничные составляет 182,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».