Мой здоровый рацион

Рецепт белковый коктеиль. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты белковый коктеиль

Творог Обезжиренный 50 г
мороженое классическое 30 г
Молоко 2,5% 100 г
Яичный белок куриный 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белковый коктеиль".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.3 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2124 г
Белки 8 г 76 г 10.5% 13.2% 950 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.7% 2240 г
Углеводы 6.2 г 219 г 2.8% 3.5% 3532 г
Вода 21.8 г 2273 г 1% 1.3% 10427 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин В2, рибофлавин 0.153 мг 1.8 мг 8.5% 10.7% 1176 г
Витамин В4, холин 9.75 мг 500 мг 2% 2.5% 5128 г
Витамин В5, пантотеновая 0.06 мг 5 мг 1.2% 1.5% 8333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.3% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.275 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 145455 г
Витамин В12, кобаламин 0.02 мкг 3 мкг 0.7% 0.9% 15000 г
Витамин Н, биотин 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 4.4% 2857 г
Витамин РР, НЭ 0.75 мг 20 мг 3.8% 4.8% 2667 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38 мг 2500 мг 1.5% 1.9% 6579 г
Кальций, Ca 2.5 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 40000 г
Магний, Mg 2.25 мг 400 мг 0.6% 0.8% 17778 г
Натрий, Na 47.25 мг 1300 мг 3.6% 4.5% 2751 г
Сера, S 46.75 мг 1000 мг 4.7% 5.9% 2139 г
Фосфор, P 6.7 мг 800 мг 0.8% 1% 11940 г
Хлор, Cl 43 мг 2300 мг 1.9% 2.4% 5349 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.038 мг 18 мг 0.2% 0.3% 47368 г
Йод, I 1.75 мкг 150 мкг 1.2% 1.5% 8571 г
Кобальт, Co 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 3.2% 4000 г
Марганец, Mn 0.0017 мг 2 мг 0.1% 0.1% 117647 г
Медь, Cu 13 мкг 1000 мкг 1.3% 1.6% 7692 г
Молибден, Mo 1 мкг 70 мкг 1.4% 1.8% 7000 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6667 г
Цинк, Zn 0.0578 мг 12 мг 0.5% 0.6% 20761 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.155 г ~
Валин 0.185 г ~
Гистидин* 0.063 г ~
Изолейцин 0.158 г ~
Лейцин 0.23 г ~
Лизин 0.17 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.173 г ~
Треонин 0.12 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.173 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.378 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.19 г ~
Тирозин 0.1 г ~
Цистеин 0.07 г ~

Энергетическая ценность белковый коктеиль составляет 79,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».