| Помидор (томат), парниковый | 200 г |
| Огурец парниковый | 200 г |
| Льняное масло | 34 г |
| Масло Горчичное [Сарепта] | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.1 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 6% | 1544 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 0.7% | 12667 г |
| Жиры | 10.9 г | 56 г | 19.5% | 17.9% | 514 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.3% | 4000 г |
| Вода | 84.9 г | 2273 г | 3.7% | 3.4% | 2677 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.5 мкг | 900 мкг | 4.3% | 3.9% | 2338 г |
| бета Каротин | 0.232 мг | 5 мг | 4.6% | 4.2% | 2155 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.031 мг | 1.5 мг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.022 мг | 1.8 мг | 1.2% | 1.1% | 8182 г |
| Витамин В4, холин | 2.69 мг | 500 мг | 0.5% | 0.5% | 18587 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.111 мг | 5 мг | 2.2% | 2% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.018 мг | 2 мг | 0.9% | 0.8% | 11111 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.782 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.4% | 22447 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.03 мг | 90 мг | 13.4% | 12.3% | 748 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.204 мг | 15 мг | 1.4% | 1.3% | 7353 г |
| Витамин Н, биотин | 0.401 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.7% | 12469 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.5 мкг | 120 мкг | 9.6% | 8.8% | 1043 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3563 мг | 20 мг | 1.8% | 1.6% | 5613 г |
| Ниацин | 0.312 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.55 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.1% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 11.21 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 8921 г |
| Кремний, Si | 26.281 мг | 30 мг | 87.6% | 80.3% | 114 г |
| Магний, Mg | 6.24 мг | 400 мг | 1.6% | 1.5% | 6410 г |
| Натрий, Na | 9.8 мг | 1300 мг | 0.8% | 0.7% | 13265 г |
| Сера, S | 8.24 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.7% | 12136 г |
| Фосфор, P | 29.1 мг | 800 мг | 3.6% | 3.3% | 2749 г |
| Хлор, Cl | 36.53 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.5% | 6296 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 249.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 51.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.445 мг | 18 мг | 2.5% | 2.3% | 4045 г |
| Йод, I | 0.94 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 15957 г |
| Кобальт, Co | 3.118 мкг | 10 мкг | 31.2% | 28.6% | 321 г |
| Литий, Li | 12.918 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0976 мг | 2 мг | 4.9% | 4.5% | 2049 г |
| Медь, Cu | 67.26 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 6.1% | 1487 г |
| Молибден, Mo | 3.563 мкг | 70 мкг | 5.1% | 4.7% | 1965 г |
| Никель, Ni | 5.795 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.312 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.5% | 17628 г |
| Фтор, F | 9.49 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 42150 г |
| Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 5.5% | 1678 г |
| Цинк, Zn | 0.1835 мг | 12 мг | 1.5% | 1.4% | 6540 г |
| Цирконий, Zr | 2.14 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.045 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 4 г | от 0.9 до 3.7 г | 108.1% | 99.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 23.4% | 21.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.396 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.127 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.8% | 42% |
Энергетическая ценность салат свежесть составляет 109,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».