| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка, сырая | 20 г |
| Лук зеленый (перо) | 92 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 166 г |
| Огурец, парниковый | 386 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 49.8 ккал | 1684 ккал | 3% | 6% | 3382 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 10.2% | 1949 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 10.8% | 1867 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 1.8% | 10950 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7% | 2857 г |
| Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.8% | 2537 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.1 мкг | 900 мкг | 14.5% | 29.1% | 692 г |
| Ретинол | 0.062 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 18.1% | 1114 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 165.015 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 5.4% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 15.9% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 66.89 мг | 500 мг | 13.4% | 26.9% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.502 мг | 5 мг | 10% | 20.1% | 996 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 8.4% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.225 мкг | 400 мкг | 3.3% | 6.6% | 3025 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 8.6% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 29.7% | 676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.547 мкг | 10 мкг | 5.5% | 11% | 1828 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 4.8% | 4110 г |
| гамма Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.664 мкг | 50 мкг | 11.3% | 22.7% | 883 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.9 мкг | 120 мкг | 67.4% | 135.3% | 148 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8741 мг | 20 мг | 4.4% | 8.8% | 2288 г |
| Ниацин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.82 мг | 2500 мг | 8.4% | 16.9% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 44.25 мг | 1000 мг | 4.4% | 8.8% | 2260 г |
| Магний, Mg | 15.76 мг | 400 мг | 3.9% | 7.8% | 2538 г |
| Натрий, Na | 41.28 мг | 1300 мг | 3.2% | 6.4% | 3149 г |
| Сера, S | 47.06 мг | 1000 мг | 4.7% | 9.4% | 2125 г |
| Фосфор, P | 71.2 мг | 800 мг | 8.9% | 17.9% | 1124 г |
| Хлор, Cl | 46.73 мг | 2300 мг | 2% | 4% | 4922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 305.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.326 мг | 18 мг | 7.4% | 14.9% | 1357 г |
| Йод, I | 4.98 мкг | 150 мкг | 3.3% | 6.6% | 3012 г |
| Кобальт, Co | 3.443 мкг | 10 мкг | 34.4% | 69.1% | 290 г |
| Марганец, Mn | 0.0483 мг | 2 мг | 2.4% | 4.8% | 4141 г |
| Медь, Cu | 39.52 мкг | 1000 мкг | 4% | 8% | 2530 г |
| Молибден, Mo | 4.223 мкг | 70 мкг | 6% | 12% | 1658 г |
| Селен, Se | 8.129 мкг | 55 мкг | 14.8% | 29.7% | 677 г |
| Фтор, F | 13.68 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.6% | 29240 г |
| Хром, Cr | 1.54 мкг | 50 мкг | 3.1% | 6.2% | 3247 г |
| Цинк, Zn | 0.3828 мг | 12 мг | 3.2% | 6.4% | 3135 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.071 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.006 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.012 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.006 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.148 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.005 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность ОГУРЕЦ ЯЙЦО ЗЕЛЕНЬ составляет 49,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».