| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 2000 г |
| Огурец, парниковый (Припускание) | 1000 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 800 г |
| Перец красный сладкий (Припускание) | 2200 г |
| Сахар песок | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 40 г |
| Уксус 9% | 200 г |
| Масло подсолнечное | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1517 г |
| Белки | 1 г | 76 г | 1.3% | 1.2% | 7600 г |
| Жиры | 8.9 г | 56 г | 15.9% | 14.3% | 629 г |
| Углеводы | 6.7 г | 219 г | 3.1% | 2.8% | 3269 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 3.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.6 мкг | 900 мкг | 16.4% | 14.8% | 610 г |
| бета Каротин | 0.886 мг | 5 мг | 17.7% | 15.9% | 564 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.2% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 1.9% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 3.41 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 14663 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.146 мг | 5 мг | 2.9% | 2.6% | 3425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.252 мг | 2 мг | 12.6% | 11.4% | 794 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.408 мкг | 400 мкг | 3.1% | 2.8% | 3224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.21 мг | 90 мг | 41.3% | 37.2% | 242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.308 мг | 15 мг | 28.7% | 25.9% | 348 г |
| Витамин Н, биотин | 0.707 мкг | 50 мкг | 1.4% | 1.3% | 7072 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.7 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.3% | 2105 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8039 мг | 20 мг | 4% | 3.6% | 2488 г |
| Ниацин | 0.501 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 201.4 мг | 2500 мг | 8.1% | 7.3% | 1241 г |
| Кальций, Ca | 15.65 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6390 г |
| Магний, Mg | 14.04 мг | 400 мг | 3.5% | 3.2% | 2849 г |
| Натрий, Na | 279.52 мг | 1300 мг | 21.5% | 19.4% | 465 г |
| Сера, S | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.4% | 6840 г |
| Фосфор, P | 32 мг | 800 мг | 4% | 3.6% | 2500 г |
| Хлор, Cl | 450.51 мг | 2300 мг | 19.6% | 17.7% | 511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 68.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 3% | 3072 г |
| Йод, I | 2.28 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1.4% | 6579 г |
| Кобальт, Co | 4.077 мкг | 10 мкг | 40.8% | 36.8% | 245 г |
| Марганец, Mn | 0.1452 мг | 2 мг | 7.3% | 6.6% | 1377 г |
| Медь, Cu | 91.89 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 8.3% | 1088 г |
| Молибден, Mo | 3.234 мкг | 70 мкг | 4.6% | 4.1% | 2165 г |
| Никель, Ni | 4.991 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 120.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.193 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 28497 г |
| Фтор, F | 14.09 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 28389 г |
| Хром, Cr | 4.36 мкг | 50 мкг | 8.7% | 7.8% | 1147 г |
| Цинк, Zn | 0.3641 мг | 12 мг | 3% | 2.7% | 3296 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.031 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лизин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.023 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.024 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.041 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аланин | 0.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 17.575 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.545 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.36 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.026 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.062 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.091 г | min 16.8 г | 12.4% | 11.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.083 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.255 г | от 11.2 до 20.6 г | 46.9% | 42.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.255 г | ~ |
Энергетическая ценность салат "экспром" составляет 111 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».