Мой здоровый рацион

Рецепт суп рисовый постный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рисовый постный

Вода 3200 г
Картофель (Варка без слива) 290 г
Лук репчатый (Пассерование) 80 г
Тыква (Пассерование) 130 г
Томаты маринованные (Пассерование) 100 г
Крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 160 г
Соль поваренная пищевая 10 г
приправа домашняя 10 г
Базилик, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рисовый постный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7655 г
Белки 0.6 г 76 г 0.8% 3.6% 12667 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.9% 56000 г
Углеводы 4.7 г 219 г 2.1% 9.5% 4660 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 11.4% 4000 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.6% 2423 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.9 мкг 900 мкг 0.9% 4.1% 11392 г
альфа Каротин 0.059 мкг ~
бета Каротин 0.048 мг 5 мг 1% 4.5% 10417 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.205 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.599 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 4.1% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 2.7% 18000 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 3.2% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 5% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 9.1% 5128 г
Витамин В9, фолаты 2.236 мкг 400 мкг 0.6% 2.7% 17889 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 4.5% 10345 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.048 мг 15 мг 0.3% 1.4% 31250 г
Витамин Н, биотин 0.172 мкг 50 мкг 0.3% 1.4% 29070 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 3.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3245 мг 20 мг 1.6% 7.3% 6163 г
Ниацин 0.162 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 61.46 мг 2500 мг 2.5% 11.4% 4068 г
Кальций, Ca 11.35 мг 1000 мг 1.1% 5% 8811 г
Кремний, Si 4.169 мг 30 мг 13.9% 63.2% 720 г
Магний, Mg 6.46 мг 400 мг 1.6% 7.3% 6192 г
Натрий, Na 102.79 мг 1300 мг 7.9% 35.9% 1265 г
Сера, S 7.6 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 13158 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 7.7% 5926 г
Хлор, Cl 163.28 мг 2300 мг 7.1% 32.3% 1409 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 73.3 мкг ~
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 11.26 мкг ~
Железо, Fe 0.235 мг 18 мг 1.3% 5.9% 7660 г
Йод, I 0.58 мкг 150 мкг 0.4% 1.8% 25862 г
Кобальт, Co 0.753 мкг 10 мкг 7.5% 34.1% 1328 г
Литий, Li 5.818 мкг ~
Марганец, Mn 0.0865 мг 2 мг 4.3% 19.5% 2312 г
Медь, Cu 36.4 мкг 1000 мкг 3.6% 16.4% 2747 г
Молибден, Mo 1.215 мкг 70 мкг 1.7% 7.7% 5761 г
Никель, Ni 0.892 мкг ~
Рубидий, Rb 51.7 мкг ~
Селен, Se 0.699 мкг 55 мкг 1.3% 5.9% 7868 г
Фтор, F 91.81 мкг 4000 мкг 2.3% 10.5% 4357 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 9.1% 5000 г
Цинк, Zn 0.1359 мг 12 мг 1.1% 5% 8830 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.033 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.043 г ~
Заменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.022 г ~
Глутаминовая кислота 0.076 г ~
Пролин 0.023 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.055 мг ~
бета Ситостерол 0.834 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.027 г min 16.8 г 0.2% 0.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность суп рисовый постный составляет 22 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».