| Грудинка сырокопченая (свинина) | 20 г |
| Яйцо куриное (Жарка яичница) | 210 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.6 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 6% | 777 г |
| Белки | 14 г | 76 г | 18.4% | 8.5% | 543 г |
| Жиры | 17.5 г | 56 г | 31.3% | 14.5% | 320 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.1% | 31286 г |
| Вода | 65.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3492 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 269 мкг | 900 мкг | 29.9% | 13.8% | 335 г |
| Ретинол | 0.233 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.5% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.1% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.463 мг | 1.8 мг | 25.7% | 11.9% | 389 г |
| Витамин В4, холин | 259.66 мг | 500 мг | 51.9% | 24% | 193 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.345 мг | 5 мг | 26.9% | 12.4% | 372 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 3.4% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.241 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.8% | 5524 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.538 мкг | 3 мкг | 17.9% | 8.3% | 558 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.276 мкг | 10 мкг | 22.8% | 10.5% | 439 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.65 мг | 15 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин Н, биотин | 20.897 мкг | 50 мкг | 41.8% | 19.3% | 239 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.1675 мг | 20 мг | 20.8% | 9.6% | 480 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 165.32 мг | 2500 мг | 6.6% | 3% | 1512 г |
| Кальций, Ca | 59.46 мг | 1000 мг | 5.9% | 2.7% | 1682 г |
| Магний, Mg | 14.29 мг | 400 мг | 3.6% | 1.7% | 2799 г |
| Натрий, Na | 297.04 мг | 1300 мг | 22.8% | 10.5% | 438 г |
| Сера, S | 190.84 мг | 1000 мг | 19.1% | 8.8% | 524 г |
| Фосфор, P | 212.7 мг | 800 мг | 26.6% | 12.3% | 376 г |
| Хлор, Cl | 161.38 мг | 2300 мг | 7% | 3.2% | 1425 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.724 мг | 18 мг | 15.1% | 7% | 661 г |
| Йод, I | 20.69 мкг | 150 мкг | 13.8% | 6.4% | 725 г |
| Кобальт, Co | 10.345 мкг | 10 мкг | 103.5% | 47.8% | 97 г |
| Марганец, Mn | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Медь, Cu | 85.86 мкг | 1000 мкг | 8.6% | 4% | 1165 г |
| Молибден, Mo | 6.207 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.1% | 1128 г |
| Селен, Se | 32.793 мкг | 55 мкг | 59.6% | 27.5% | 168 г |
| Фтор, F | 56.9 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7030 г |
| Хром, Cr | 4.14 мкг | 50 мкг | 8.3% | 3.8% | 1208 г |
| Цинк, Zn | 1.1483 мг | 12 мг | 9.6% | 4.4% | 1045 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.869 г | ~ | |||
| Валин | 0.862 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.388 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.656 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.174 г | ~ | |||
| Лизин | 1.006 г | ~ | |||
| Метионин | 0.452 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.775 г | ~ | |||
| Треонин | 0.667 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.225 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.793 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.353 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.012 г | ~ | |||
| Глицин | 0.49 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.948 г | ~ | |||
| Пролин | 0.459 г | ~ | |||
| Серин | 0.983 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.514 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.313 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 11.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 596.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.3 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.041 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.121 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.91 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.141 г | min 16.8 г | 30.6% | 14.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.403 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.231 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.303 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.6% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.138 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.062 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.103 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грудинкой составляет 216,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».