Мой здоровый рацион

Рецепт Суп картофельный с тыквой и суш. зеленью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп картофельный с тыквой и суш. зеленью

Картофель (Варка без слива) 575 г
Тыква (Жарка) 301 г
Масло подсолнечное 10 г
Лук репчатый (Варка без слива) 34 г
Петрушка, сушеная 4 г
Люкс-вода 701 г
Соль поваренная пищевая 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп картофельный с тыквой и суш. зеленью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 39.8 ккал 1684 ккал 2.4% 6% 4231 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 3.5% 6909 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 4% 6222 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 8% 3129 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 13.8% 1818 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.8% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53 мкг 900 мкг 5.9% 14.8% 1698 г
альфа Каротин 0.047 мкг ~
бета Каротин 0.227 мг 5 мг 4.5% 11.3% 2203 г
бета Криптоксантин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 6.661 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 8.3% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.043 мг 1.8 мг 2.4% 6% 4186 г
Витамин В4, холин 0.27 мг 500 мг 0.1% 0.3% 185185 г
Витамин В5, пантотеновая 0.206 мг 5 мг 4.1% 10.3% 2427 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 18.8% 1333 г
Витамин В9, фолаты 6.749 мкг 400 мкг 1.7% 4.3% 5927 г
Витамин C, аскорбиновая 4.33 мг 90 мг 4.8% 12.1% 2079 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.453 мг 15 мг 3% 7.5% 3311 г
гамма Токоферол 0.004 мг ~
Витамин Н, биотин 0.06 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 83333 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 7.8% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.8933 мг 20 мг 4.5% 11.3% 2239 г
Ниацин 0.522 мг ~
Бетаин 0.005 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 271.69 мг 2500 мг 10.9% 27.4% 920 г
Кальций, Ca 19.33 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5173 г
Магний, Mg 15.21 мг 400 мг 3.8% 9.5% 2630 г
Натрий, Na 322.57 мг 1300 мг 24.8% 62.3% 403 г
Сера, S 19.33 мг 1000 мг 1.9% 4.8% 5173 г
Фосфор, P 29 мг 800 мг 3.6% 9% 2759 г
Хлор, Cl 518.66 мг 2300 мг 22.6% 56.8% 443 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.5 мкг ~
Бор, B 50 мкг ~
Ванадий, V 58.76 мкг ~
Железо, Fe 0.521 мг 18 мг 2.9% 7.3% 3455 г
Йод, I 2.25 мкг 150 мкг 1.5% 3.8% 6667 г
Кобальт, Co 2.418 мкг 10 мкг 24.2% 60.8% 414 г
Литий, Li 30.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.1096 мг 2 мг 5.5% 13.8% 1825 г
Медь, Cu 98.84 мкг 1000 мкг 9.9% 24.9% 1012 г
Молибден, Mo 4.06 мкг 70 мкг 5.8% 14.6% 1724 г
Никель, Ni 2.042 мкг ~
Рубидий, Rb 208.3 мкг ~
Селен, Se 0.157 мкг 55 мкг 0.3% 0.8% 35032 г
Фтор, F 88 мкг 4000 мкг 2.2% 5.5% 4545 г
Хром, Cr 3.99 мкг 50 мкг 8% 20.1% 1253 г
Цинк, Zn 0.2312 мг 12 мг 1.9% 4.8% 5190 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.653 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.291 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.059 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.042 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.044 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.077 г ~
Заменимые аминокислоты 0.478 г ~
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.045 г ~
Глутаминовая кислота 0.119 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.039 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.372 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.074 г ~
18:0 Стеариновая 0.034 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.231 г min 16.8 г 1.4% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.228 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 10.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.445 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.003 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп картофельный с тыквой и суш. зеленью составляет 39,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».