Мой здоровый рацион

Рецепт капуччино. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты капуччино

Кофе растворимый 2 г
Вода, бутилированная, в общем 100 г
Кофе, растворимый, с сахаром, с ароматом капучино, порошок 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "капуччино".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 21.2 ккал 1684 ккал 1.3% 6.1% 7943 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 2.4% 19000 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 2.4% 18667 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 9% 5341 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 2.4% 20000 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 19.3% 2428 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 1.4% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг 1.8 мг 1.1% 5.2% 9000 г
Витамин В4, холин 3.18 мг 500 мг 0.6% 2.8% 15723 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.5% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.002 мг 2 мг 0.1% 0.5% 100000 г
Витамин В9, фолаты 0.234 мкг 400 мкг 0.1% 0.5% 170940 г
Витамин В12, кобаламин 0.018 мкг 3 мкг 0.6% 2.8% 16667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.017 мг 15 мг 0.1% 0.5% 88235 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.5% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6008 мг 20 мг 3% 14.2% 3329 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 38.83 мг 2500 мг 1.6% 7.5% 6438 г
Кальций, Ca 17.43 мг 1000 мг 1.7% 8% 5737 г
Магний, Mg 3.88 мг 400 мг 1% 4.7% 10309 г
Натрий, Na 10.34 мг 1300 мг 0.8% 3.8% 12573 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 8% 6061 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.136 мг 18 мг 0.8% 3.8% 13235 г
Марганец, Mn 0.0093 мг 2 мг 0.5% 2.4% 21505 г
Медь, Cu 11.68 мкг 1000 мкг 1.2% 5.7% 8562 г
Селен, Se 0.196 мкг 55 мкг 0.4% 1.9% 28061 г
Цинк, Zn 0.0117 мг 12 мг 0.1% 0.5% 102564 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.09 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.034 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.047 г ~
18:0 Стеариновая 0.051 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.075 г min 16.8 г 0.4% 1.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.075 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
Прочие вещества
Кофеин 14.112 мг ~

Энергетическая ценность капуччино составляет 21,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».