Мой здоровый рацион

Рецепт КС_Салат "Лук с яйцом". Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты КС_Салат "Лук с яйцом"

Лук зеленый (перо) 572 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 539 г
КС_Майонез "Сдобри" 276 г
Способ приготовления

КС_Салат "Лук с яйцом"

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "КС_Салат "Лук с яйцом"".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.4 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 4.4% 1382 г
Жиры 14.6 г 56 г 26.1% 16% 384 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.4% 13688 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.5% 4000 г
Вода 66.9 г 2273 г 2.9% 1.8% 3398 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 239.4 мкг 900 мкг 26.6% 16.3% 376 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.849 мг 5 мг 17% 10.4% 589 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 1.5% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.214 мг 1.8 мг 11.9% 7.3% 841 г
Витамин В4, холин 100.42 мг 500 мг 20.1% 12.3% 498 г
Витамин В5, пантотеновая 0.564 мг 5 мг 11.3% 6.9% 887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.117 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1709 г
Витамин В9, фолаты 10.171 мкг 400 мкг 2.5% 1.5% 3933 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 4.2% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 12.37 мг 90 мг 13.7% 8.4% 728 г
Витамин D, кальциферол 0.863 мкг 10 мкг 8.6% 5.3% 1159 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2315 г
Витамин Н, биотин 8.3 мкг 50 мкг 16.6% 10.2% 602 г
Витамин К, филлохинон 68.9 мкг 120 мкг 57.4% 35.1% 174 г
Витамин РР, НЭ 1.1083 мг 20 мг 5.5% 3.4% 1805 г
Ниацин 0.198 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.76 мг 2500 мг 6.5% 4% 1545 г
Кальций, Ca 62.83 мг 1000 мг 6.3% 3.9% 1592 г
Магний, Mg 12.13 мг 400 мг 3% 1.8% 3298 г
Натрий, Na 56.72 мг 1300 мг 4.4% 2.7% 2292 г
Сера, S 78.98 мг 1000 мг 7.9% 4.8% 1266 г
Фосфор, P 86.1 мг 800 мг 10.8% 6.6% 929 г
Хлор, Cl 85.16 мг 2300 мг 3.7% 2.3% 2701 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 187.6 мкг ~
Железо, Fe 1.394 мг 18 мг 7.7% 4.7% 1291 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 3.2% 1911 г
Кобальт, Co 6.812 мкг 10 мкг 68.1% 41.7% 147 г
Марганец, Mn 0.0646 мг 2 мг 3.2% 2% 3096 г
Медь, Cu 69.7 мкг 1000 мкг 7% 4.3% 1435 г
Молибден, Mo 10.603 мкг 70 мкг 15.1% 9.2% 660 г
Селен, Se 12.649 мкг 55 мкг 23% 14.1% 435 г
Фтор, F 21.59 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18527 г
Хром, Cr 3.22 мкг 50 мкг 6.4% 3.9% 1553 г
Цинк, Zn 0.6213 мг 12 мг 5.2% 3.2% 1931 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.041 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность КС_Салат "Лук с яйцом" составляет 163,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».