| Куриная грудка (филе) (Жарка филе) | 487 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 72 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 190 г |
| Сыр российский | 135 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 177.1 ккал | 1684 ккал | 10.5% | 5.9% | 951 г |
| Белки | 24.3 г | 76 г | 32% | 18.1% | 313 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 7.7% | 737 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 0.6% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.7% | 3333 г |
| Вода | 178.6 г | 2273 г | 7.9% | 4.5% | 1273 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 153.6 мкг | 900 мкг | 17.1% | 9.7% | 586 г |
| Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.195 мг | 5 мг | 3.9% | 2.2% | 2564 г |
| бета Криптоксантин | 0.084 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.011 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.359 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 4.1% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 2.25 мг | 500 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.096 мг | 5 мг | 1.9% | 1.1% | 5208 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 2.1% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.369 мкг | 400 мкг | 2.6% | 1.5% | 3858 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.355 мкг | 3 мкг | 11.8% | 6.7% | 845 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.97 мг | 90 мг | 3.3% | 1.9% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.227 мкг | 10 мкг | 2.3% | 1.3% | 4405 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.274 мг | 15 мг | 1.8% | 1% | 5474 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.513 мкг | 50 мкг | 1% | 0.6% | 9747 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.9 мкг | 120 мкг | 2.4% | 1.4% | 4138 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.8508 мг | 20 мг | 54.3% | 30.7% | 184 г |
| Ниацин | 8.01 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 317.19 мг | 2500 мг | 12.7% | 7.2% | 788 г |
| Кальций, Ca | 221.83 мг | 1000 мг | 22.2% | 12.5% | 451 г |
| Магний, Mg | 74.19 мг | 400 мг | 18.5% | 10.4% | 539 г |
| Натрий, Na | 439.02 мг | 1300 мг | 33.8% | 19.1% | 296 г |
| Сера, S | 67.99 мг | 1000 мг | 6.8% | 3.8% | 1471 г |
| Фосфор, P | 249.8 мг | 800 мг | 31.2% | 17.6% | 320 г |
| Хлор, Cl | 335.73 мг | 2300 мг | 14.6% | 8.2% | 685 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 63.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.603 мг | 18 мг | 8.9% | 5% | 1123 г |
| Йод, I | 1.04 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 14423 г |
| Кобальт, Co | 10.382 мкг | 10 мкг | 103.8% | 58.6% | 96 г |
| Марганец, Mn | 0.1038 мг | 2 мг | 5.2% | 2.9% | 1927 г |
| Медь, Cu | 131.4 мкг | 1000 мкг | 13.1% | 7.4% | 761 г |
| Молибден, Mo | 12.289 мкг | 70 мкг | 17.6% | 9.9% | 570 г |
| Никель, Ni | 4.704 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 110.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.139 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 39568 г |
| Фтор, F | 10.62 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37665 г |
| Хром, Cr | 23.24 мкг | 50 мкг | 46.5% | 26.3% | 215 г |
| Цинк, Zn | 2.1156 мг | 12 мг | 17.6% | 9.9% | 567 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.06 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.74 г | ~ | |||
| Валин | 1.511 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.48 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.151 г | ~ | |||
| Лизин | 2.621 г | ~ | |||
| Метионин | 0.513 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.922 г | ~ | |||
| Треонин | 1.169 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.483 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.198 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.288 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.448 г | ~ | |||
| Аланин | 1.258 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.983 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.179 г | ~ | |||
| Глицин | 0.88 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.529 г | ~ | |||
| Пролин | 1.414 г | ~ | |||
| Серин | 1.149 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.418 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 29.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.161 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.024 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.092 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.298 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.274 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.581 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.069 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.806 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.876 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.414 г | min 16.8 г | 14.4% | 8.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.216 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.097 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.35 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриная грудка под шубой 303 составляет 177,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».