| фарш куриный перекресток | 150 г |
| фарш говяжий перекресток | 150 г |
| Панировочные сухари | 15 г |
| Лук репчатый | 50 г |
| Яйцо куриное | 20 г |
| Фасоль кидни, все виды, зрелая, консервированная | 240 г |
| Подсолнечное масло | 31 г |
| Морковь | 76 г |
| Картофель | 300 г |
| Помидор (томат), парниковый | 150 г |
| Перец сладкий красный | 80 г |
| Вода колодезная (из подземного источника) | 1550 г |
| Кабачок | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 48.7 ккал | 1684 ккал | 2.9% | 6% | 3458 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8% | 2533 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 8.4% | 2435 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 3.5% | 5919 г |
| Углеводы (общие) | 1.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 7.2% | 2857 г |
| Вода | 89.8 г | 2273 г | 4% | 8.2% | 2531 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 66.9 мкг | 900 мкг | 7.4% | 15.2% | 1345 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.391 мг | 5 мг | 7.8% | 16% | 1279 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 4.9% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.024 мг | 1.8 мг | 1.3% | 2.7% | 7500 г |
| Витамин В4, холин | 6.67 мг | 500 мг | 1.3% | 2.7% | 7496 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.075 мг | 5 мг | 1.5% | 3.1% | 6667 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 6.4% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.156 мкг | 400 мкг | 1.5% | 3.1% | 6498 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.005 мкг | 3 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.94 мг | 90 мг | 12.2% | 25.1% | 823 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.4% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 7% | 2918 г |
| гамма Токоферол | 0.06 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.197 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.8% | 25381 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 2.9% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3974 мг | 20 мг | 2% | 4.1% | 5033 г |
| Ниацин | 0.245 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.008 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.52 мг | 2500 мг | 4.6% | 9.4% | 2164 г |
| Кальций, Ca | 9.23 мг | 1000 мг | 0.9% | 1.8% | 10834 г |
| Кремний, Si | 8.207 мг | 30 мг | 27.4% | 56.3% | 366 г |
| Магний, Mg | 7.2 мг | 400 мг | 1.8% | 3.7% | 5556 г |
| Натрий, Na | 33.24 мг | 1300 мг | 2.6% | 5.3% | 3911 г |
| Сера, S | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.3% | 8726 г |
| Фосфор, P | 20.5 мг | 800 мг | 2.6% | 5.3% | 3902 г |
| Хлор, Cl | 12.37 мг | 2300 мг | 0.5% | 1% | 18593 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 112.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.97 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.321 мг | 18 мг | 1.8% | 3.7% | 5607 г |
| Йод, I | 1 мкг | 150 мкг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Кобальт, Co | 1.15 мкг | 10 мкг | 11.5% | 23.6% | 870 г |
| Литий, Li | 11.771 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0619 мг | 2 мг | 3.1% | 6.4% | 3231 г |
| Медь, Cu | 49.43 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 10.1% | 2023 г |
| Молибден, Mo | 1.985 мкг | 70 мкг | 2.8% | 5.7% | 3526 г |
| Никель, Ni | 1.56 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.479 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.8% | 11482 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.27 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 1% | 19734 г |
| Хром, Cr | 1.61 мкг | 50 мкг | 3.2% | 6.6% | 3106 г |
| Цинк, Zn | 0.1531 мг | 12 мг | 1.3% | 2.7% | 7838 г |
| Цирконий, Zr | 0.55 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.552 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.046 г | ~ | |||
| Валин | 0.048 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.038 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.031 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аланин | 0.039 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.095 г | ~ | |||
| Глицин | 0.034 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.045 г | ~ | |||
| Серин | 0.051 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.026 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.9% | 30.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.85 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.041 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.093 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.097 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | min 16.8 г | 2% | 4.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.307 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.729 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.5% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.659 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность суп фасолевый с фрикадельками составляет 48,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».