| Яйцо куриное | 375 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Масло подсолнечное | 20 г |
| Куриная грудка 2 | 170 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.9 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 806 г |
| Белки | 20 г | 76 г | 26.3% | 12.6% | 380 г |
| Жиры | 13.3 г | 56 г | 23.8% | 11.4% | 421 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.5% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.4% | 3333 г |
| Вода | 196.5 г | 2273 г | 8.6% | 4.1% | 1157 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229 мкг | 900 мкг | 25.4% | 12.2% | 393 г |
| Ретинол | 0.188 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.4% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.355 мг | 1.8 мг | 19.7% | 9.4% | 507 г |
| Витамин В4, холин | 188.25 мг | 500 мг | 37.7% | 18% | 266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.995 мг | 5 мг | 19.9% | 9.5% | 503 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.129 мг | 2 мг | 6.5% | 3.1% | 1550 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.05 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5674 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.39 мкг | 3 мкг | 13% | 6.2% | 769 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2 мг | 90 мг | 2.2% | 1.1% | 4500 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.65 мкг | 10 мкг | 16.5% | 7.9% | 606 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.25 мг | 15 мг | 15% | 7.2% | 667 г |
| Витамин Н, биотин | 15.33 мкг | 50 мкг | 30.7% | 14.7% | 326 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0074 мг | 20 мг | 40% | 19.1% | 250 г |
| Ниацин | 3.147 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.69 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.3% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 51.34 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1948 г |
| Магний, Mg | 41.88 мг | 400 мг | 10.5% | 5% | 955 г |
| Натрий, Na | 105.09 мг | 1300 мг | 8.1% | 3.9% | 1237 г |
| Сера, S | 145 мг | 1000 мг | 14.5% | 6.9% | 690 г |
| Фосфор, P | 211.3 мг | 800 мг | 26.4% | 12.6% | 379 г |
| Хлор, Cl | 122 мг | 2300 мг | 5.3% | 2.5% | 1885 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 80 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.518 мг | 18 мг | 14% | 6.7% | 715 г |
| Йод, I | 15.6 мкг | 150 мкг | 10.4% | 5% | 962 г |
| Кобальт, Co | 12.871 мкг | 10 мкг | 128.7% | 61.6% | 78 г |
| Марганец, Mn | 0.0775 мг | 2 мг | 3.9% | 1.9% | 2581 г |
| Медь, Cu | 119.11 мкг | 1000 мкг | 11.9% | 5.7% | 840 г |
| Молибден, Mo | 9.843 мкг | 70 мкг | 14.1% | 6.7% | 711 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 95.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 23.775 мкг | 55 мкг | 43.2% | 20.7% | 231 г |
| Фтор, F | 47.45 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.6% | 8430 г |
| Хром, Cr | 15.54 мкг | 50 мкг | 31.1% | 14.9% | 322 г |
| Цинк, Zn | 1.6339 мг | 12 мг | 13.6% | 6.5% | 734 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.509 г | ~ | |||
| Валин | 1.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.899 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.782 г | ~ | |||
| Лизин | 1.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.536 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.967 г | ~ | |||
| Треонин | 1.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.814 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аланин | 1.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.879 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.77 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.746 г | ~ | |||
| Пролин | 0.797 г | ~ | |||
| Серин | 1.194 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.803 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 432.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.035 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.98 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.868 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.024 г | min 16.8 г | 29.9% | 14.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.351 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.297 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.03 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.444 г | от 11.2 до 20.6 г | 30.8% | 14.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.309 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.085 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница дня ! составляет 208,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».