Тесто слоеное, пресное для мучных изделий | 100 г |
Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 50 г |
Масло подсолнечное | 3 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 2 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 287.5 ккал | 1684 ккал | 17.1% | 5.9% | 586 г |
Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 3.7% | 938 г |
Жиры | 17.7 г | 56 г | 31.6% | 11% | 316 г |
Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 4.1% | 852 г |
Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 1.7% | 2000 г |
Вода | 48 г | 2273 г | 2.1% | 0.7% | 4735 г |
Органические кислоты | 24.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 149.2 мкг | 900 мкг | 16.6% | 5.8% | 603 г |
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.089 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.1% | 1685 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.7% | 942 г |
Витамин В4, холин | 101.4 мг | 500 мг | 20.3% | 7.1% | 493 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 4.2% | 824 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.117 мг | 2 мг | 5.9% | 2.1% | 1709 г |
Витамин В9, фолаты | 18.733 мкг | 400 мкг | 4.7% | 1.6% | 2135 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.215 мкг | 3 мкг | 7.2% | 2.5% | 1395 г |
Витамин D, кальциферол | 0.717 мкг | 10 мкг | 7.2% | 2.5% | 1395 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.38 мг | 15 мг | 35.9% | 12.5% | 279 г |
Витамин Н, биотин | 7.743 мкг | 50 мкг | 15.5% | 5.4% | 646 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 1.9523 мг | 20 мг | 9.8% | 3.4% | 1024 г |
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 99.16 мг | 2500 мг | 4% | 1.4% | 2521 г |
Кальций, Ca | 29.43 мг | 1000 мг | 2.9% | 1% | 3398 г |
Кремний, Si | 1.355 мг | 30 мг | 4.5% | 1.6% | 2214 г |
Магний, Mg | 10.44 мг | 400 мг | 2.6% | 0.9% | 3831 г |
Натрий, Na | 76.32 мг | 1300 мг | 5.9% | 2.1% | 1703 г |
Сера, S | 87.22 мг | 1000 мг | 8.7% | 3% | 1147 г |
Фосфор, P | 102.1 мг | 800 мг | 12.8% | 4.5% | 784 г |
Хлор, Cl | 440.32 мг | 2300 мг | 19.1% | 6.6% | 522 г |
Микроэлементы | |||||
Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 30.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.307 мг | 18 мг | 7.3% | 2.5% | 1377 г |
Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 1.7% | 2080 г |
Кобальт, Co | 4.033 мкг | 10 мкг | 40.3% | 14% | 248 г |
Марганец, Mn | 0.2607 мг | 2 мг | 13% | 4.5% | 767 г |
Медь, Cu | 70.72 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 2.5% | 1414 г |
Молибден, Mo | 7.284 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.6% | 961 г |
Селен, Se | 12.394 мкг | 55 мкг | 22.5% | 7.8% | 444 г |
Фтор, F | 26.76 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.2% | 14948 г |
Хром, Cr | 2.27 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.6% | 2203 г |
Цинк, Zn | 0.684 мг | 12 мг | 5.7% | 2% | 1754 г |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 201.5 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Слойка с яйцом составляет 287,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».