| Свекла отварная по 1-76 | 570 г |
| Чеснок луковица | 5 г |
| Петрушка | 2 г |
| Соль йодированная | 1 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 72 ккал | 1684 ккал | 4.3% | 6% | 2339 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3.5% | 4000 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 7.5% | 1867 г |
| Углеводы | 9 г | 219 г | 4.1% | 5.7% | 2433 г |
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 17.4% | 800 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 5% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 28.1 мкг | 900 мкг | 3.1% | 4.3% | 3203 г |
| Ретинол | 0.022 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.034 мг | 5 мг | 0.7% | 1% | 14706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 2.1% | 6818 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.059 мг | 1.8 мг | 3.3% | 4.6% | 3051 г |
| Витамин В4, холин | 18.5 мг | 500 мг | 3.7% | 5.1% | 2703 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 1.4% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 1.1% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.6 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 25000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 2.5% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.04 мг | 90 мг | 8.9% | 12.4% | 1119 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.015 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.3% | 66667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.151 мг | 15 мг | 1% | 1.4% | 9934 г |
| Витамин Н, биотин | 0.532 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9398 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.9 мкг | 120 мкг | 4.1% | 5.7% | 2449 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5342 мг | 20 мг | 2.7% | 3.8% | 3744 г |
| Ниацин | 0.194 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.89 мг | 2500 мг | 12.3% | 17.1% | 812 г |
| Кальций, Ca | 53.11 мг | 1000 мг | 5.3% | 7.4% | 1883 г |
| Магний, Mg | 23.54 мг | 400 мг | 5.9% | 8.2% | 1699 г |
| Натрий, Na | 103.68 мг | 1300 мг | 8% | 11.1% | 1254 г |
| Сера, S | 3.69 мг | 1000 мг | 0.4% | 0.6% | 27100 г |
| Фосфор, P | 52.9 мг | 800 мг | 6.6% | 9.2% | 1512 г |
| Хлор, Cl | 88.26 мг | 2300 мг | 3.8% | 5.3% | 2606 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.48 мг | 18 мг | 8.2% | 11.4% | 1216 г |
| Йод, I | 3.02 мкг | 150 мкг | 2% | 2.8% | 4967 г |
| Кобальт, Co | 0.088 мкг | 10 мкг | 0.9% | 1.3% | 11364 г |
| Марганец, Mn | 0.0101 мг | 2 мг | 0.5% | 0.7% | 19802 г |
| Медь, Cu | 1.8 мкг | 1000 мкг | 0.2% | 0.3% | 55556 г |
| Молибден, Mo | 0.162 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.3% | 43210 г |
| Селен, Se | 0.105 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 52381 г |
| Цинк, Zn | 0.0116 мг | 12 мг | 0.1% | 0.1% | 103448 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.279 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.7 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 12.83 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свекла с чесноком составляет 72 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».