| Сыр домашний влажный, обезжиренный, без добавления сливок, сухой. Крупная и мелкая творожная масса | 170 г |
| Яйцо куриное | 49 г |
| Яблоки | 170 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Овсяная мука | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 115.9 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 6% | 1453 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 9.3% | 927 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 3.9% | 2240 г |
| Углеводы | 14.8 г | 219 г | 6.8% | 5.9% | 1480 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.2% | 1667 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.8 мкг | 900 мкг | 4.6% | 4% | 2153 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.024 мг | 5 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.197 мг | 1.8 мг | 10.9% | 9.4% | 914 г |
| Витамин В4, холин | 46.07 мг | 500 мг | 9.2% | 7.9% | 1085 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.459 мг | 5 мг | 9.2% | 7.9% | 1089 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.096 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5637 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.311 мкг | 3 мкг | 10.4% | 9% | 965 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.17 мг | 90 мг | 5.7% | 4.9% | 1741 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.324 мкг | 10 мкг | 3.2% | 2.8% | 3086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.286 мг | 15 мг | 1.9% | 1.6% | 5245 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.127 мкг | 50 мкг | 6.3% | 5.4% | 1599 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0777 мг | 20 мг | 5.4% | 4.7% | 1856 г |
| Ниацин | 0.247 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.459 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 250.36 мг | 2500 мг | 10% | 8.6% | 999 г |
| Кальций, Ca | 63.95 мг | 1000 мг | 6.4% | 5.5% | 1564 г |
| Магний, Mg | 18.67 мг | 400 мг | 4.7% | 4.1% | 2142 г |
| Натрий, Na | 203.02 мг | 1300 мг | 15.6% | 13.5% | 640 г |
| Сера, S | 28.48 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.4% | 3511 г |
| Фосфор, P | 152.4 мг | 800 мг | 19.1% | 16.5% | 525 г |
| Хлор, Cl | 24.55 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.9% | 9369 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 56.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 125.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.808 мг | 18 мг | 10% | 8.6% | 996 г |
| Йод, I | 4.02 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.3% | 3731 г |
| Кобальт, Co | 1.991 мкг | 10 мкг | 19.9% | 17.2% | 502 г |
| Марганец, Mn | 0.0419 мг | 2 мг | 2.1% | 1.8% | 4773 г |
| Медь, Cu | 85.49 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 7.3% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 3.946 мкг | 70 мкг | 5.6% | 4.8% | 1774 г |
| Никель, Ni | 8.679 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.617 мкг | 55 мкг | 17.5% | 15.1% | 572 г |
| Фтор, F | 31.31 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.7% | 12775 г |
| Хром, Cr | 2.63 мкг | 50 мкг | 5.3% | 4.6% | 1901 г |
| Цинк, Zn | 0.4826 мг | 12 мг | 4% | 3.5% | 2487 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.387 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.357 г | ~ | |||
| Валин | 0.474 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.208 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.375 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.698 г | ~ | |||
| Лизин | 0.585 г | ~ | |||
| Метионин | 0.191 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.333 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.374 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.106 г | ~ | |||
| Аланин | 0.295 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.65 г | ~ | |||
| Глицин | 0.174 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.517 г | ~ | |||
| Пролин | 0.648 г | ~ | |||
| Серин | 0.448 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.36 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.45 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.003 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.005 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.337 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.155 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.772 г | min 16.8 г | 4.6% | 4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.187 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.163 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Оладьи творожные с яблоком составляет 115,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».