| Творог обезжиренный | 180 г |
| Творог 1,8 % | 180 г |
| Яйца, целиком, сырые, свежии | 135 г |
| Мука Французская штучка пшеничная цельнозерновая | 40 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Цукаты папайя | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 144 ккал | 1684 ккал | 8.6% | 6% | 1169 г |
| Белки | 15.1 г | 76 г | 19.9% | 13.8% | 503 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 5.5% | 1273 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 3.5% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 2.1% | 3333 г |
| Вода | 17.9 г | 2273 г | 0.8% | 0.6% | 12698 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 37.7 мкг | 900 мкг | 4.2% | 2.9% | 2387 г |
| Ретинол | 0.038 мг | ~ | |||
| бета Криптоксантин | 2.12 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 118.508 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.009 мг | 1.5 мг | 0.6% | 0.4% | 16667 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.108 мг | 1.8 мг | 6% | 4.2% | 1667 г |
| Витамин В4, холин | 69.22 мг | 500 мг | 13.8% | 9.6% | 722 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 5% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.04 мг | 2 мг | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.073 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3612 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.21 мкг | 3 мкг | 7% | 4.9% | 1429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 3.3% | 2123 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.471 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.862 мг | 15 мг | 5.7% | 4% | 1740 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.118 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.024 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 0.0177 мг | 20 мг | 0.1% | 0.1% | 112994 г |
| Бетаин | 0.071 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 32.51 мг | 2500 мг | 1.3% | 0.9% | 7690 г |
| Кальций, Ca | 13.19 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.9% | 7582 г |
| Магний, Mg | 2.83 мг | 400 мг | 0.7% | 0.5% | 14134 г |
| Натрий, Na | 33.46 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.8% | 3885 г |
| Фосфор, P | 46.7 мг | 800 мг | 5.8% | 4% | 1713 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.412 мг | 18 мг | 2.3% | 1.6% | 4369 г |
| Марганец, Mn | 0.0066 мг | 2 мг | 0.3% | 0.2% | 30303 г |
| Медь, Cu | 16.96 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 1.2% | 5896 г |
| Селен, Se | 7.233 мкг | 55 мкг | 13.2% | 9.2% | 760 г |
| Фтор, F | 0.26 мкг | 4000 мкг | 1538462 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3039 мг | 12 мг | 2.5% | 1.7% | 3949 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.073 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лизин | 0.215 г | ~ | |||
| Метионин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.131 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.16 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.173 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.313 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.394 г | ~ | |||
| Пролин | 0.121 г | ~ | |||
| Серин | 0.229 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 87.64 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.792 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.248 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.194 г | min 16.8 г | 7.1% | 4.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.135 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.798 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.285 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.201 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.361 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.003 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.014 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.009 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.006 г | ~ | |||
| 16:1 транс | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 144 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».