Мой здоровый рацион

Рецепт кекс верин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты кекс верин

Молоко стерилизованное, 2,5% жирности (Запекание) 69 г
Сахар песок 51 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 65 г
Какао-порошок 16 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 5 г
Яйцо куриное (Запекание) 54 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс верин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 255.2 ккал 1684 ккал 15.2% 6% 660 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 4.2% 938 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 4.2% 933 г
Углеводы 41.9 г 219 г 19.1% 7.5% 523 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 6.5% 606 г
Вода 41 г 2273 г 1.8% 0.7% 5544 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 72 мкг 900 мкг 8% 3.1% 1250 г
Ретинол 0.063 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 3.4% 1139 г
Витамин В4, холин 71.75 мг 500 мг 14.4% 5.6% 697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.38 мг 5 мг 7.6% 3% 1316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 1.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 10.381 мкг 400 мкг 2.6% 1% 3853 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.6% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 100000 г
Витамин D, кальциферол 0.531 мкг 10 мкг 5.3% 2.1% 1883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.592 мг 15 мг 3.9% 1.5% 2534 г
Витамин Н, биотин 5.173 мкг 50 мкг 10.3% 4% 967 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2996 мг 20 мг 11.5% 4.5% 870 г
Ниацин 0.49 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.21 мг 2500 мг 8.2% 3.2% 1212 г
Кальций, Ca 58.85 мг 1000 мг 5.9% 2.3% 1699 г
Кремний, Si 1.102 мг 30 мг 3.7% 1.4% 2722 г
Магний, Mg 39.47 мг 400 мг 9.9% 3.9% 1013 г
Натрий, Na 54.18 мг 1300 мг 4.2% 1.6% 2399 г
Сера, S 59.72 мг 1000 мг 6% 2.4% 1674 г
Фосфор, P 135.6 мг 800 мг 17% 6.7% 590 г
Хлор, Cl 70.44 мг 2300 мг 3.1% 1.2% 3265 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 303.8 мкг ~
Бор, B 10.2 мкг ~
Ванадий, V 24.79 мкг ~
Железо, Fe 2.48 мг 18 мг 13.8% 5.4% 726 г
Йод, I 7.62 мкг 150 мкг 5.1% 2% 1969 г
Кобальт, Co 2.992 мкг 10 мкг 29.9% 11.7% 334 г
Марганец, Mn 0.1666 мг 2 мг 8.3% 3.3% 1200 г
Медь, Cu 49.46 мкг 1000 мкг 4.9% 1.9% 2022 г
Молибден, Mo 6.278 мкг 70 мкг 9% 3.5% 1115 г
Никель, Ni 0.606 мкг ~
Олово, Sn 5.82 мкг ~
Селен, Se 9.198 мкг 55 мкг 16.7% 6.5% 598 г
Стронций, Sr 4.97 мкг ~
Титан, Ti 3.03 мкг ~
Фтор, F 24.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 16333 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 1.6% 2370 г
Цинк, Zn 0.5637 мг 12 мг 4.7% 1.8% 2129 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 23.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.181 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.137 г ~
Лейцин 0.247 г ~
Лизин 0.206 г ~
Метионин 0.096 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.14 г ~
Триптофан 0.046 г ~
Фенилаланин 0.149 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.259 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.281 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.405 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.213 г ~
Тирозин 0.11 г ~
Цистеин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 135.97 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.469 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.137 г min 16.8 г 6.8% 2.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.936 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.333 г от 11.2 до 20.6 г 3% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.252 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность кекс верин составляет 255,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов