| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Крахмал кукурузный | 7 г |
| Овсяные отруби, сырые | 53 г |
| Какао Порошок | 20 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 3 г |
| Мед пчелиный | 20 г |
| Тыква (Припускание) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.9 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1505 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 7.8% | 1152 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.3% | 1436 г |
| Углеводы | 16.5 г | 219 г | 7.5% | 6.7% | 1327 г |
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 15.2% | 588 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2.7% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271.1 мкг | 900 мкг | 30.1% | 26.9% | 332 г |
| Ретинол | 0.056 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.129 мг | 5 мг | 22.6% | 20.2% | 443 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 19.711 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.175 мг | 1.5 мг | 11.7% | 10.5% | 857 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.179 мг | 1.8 мг | 9.9% | 8.8% | 1006 г |
| Витамин В4, холин | 65.76 мг | 500 мг | 13.2% | 11.8% | 760 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.822 мг | 5 мг | 16.4% | 14.7% | 608 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 7.3% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.62 мкг | 400 мкг | 4.9% | 4.4% | 2039 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 3.8% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.51 мг | 90 мг | 5% | 4.5% | 1996 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.545 мкг | 10 мкг | 5.5% | 4.9% | 1835 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.59 мг | 15 мг | 3.9% | 3.5% | 2542 г |
| бета Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.01 мкг | 50 мкг | 10% | 8.9% | 998 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5923 мг | 20 мг | 8% | 7.1% | 1256 г |
| Ниацин | 0.385 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 316.12 мг | 2500 мг | 12.6% | 11.3% | 791 г |
| Кальций, Ca | 67.5 мг | 1000 мг | 6.8% | 6.1% | 1481 г |
| Магний, Mg | 40.13 мг | 400 мг | 10% | 8.9% | 997 г |
| Натрий, Na | 37.98 мг | 1300 мг | 2.9% | 2.6% | 3423 г |
| Сера, S | 58.55 мг | 1000 мг | 5.9% | 5.3% | 1708 г |
| Фосфор, P | 190.4 мг | 800 мг | 23.8% | 21.3% | 420 г |
| Хлор, Cl | 55.17 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.1% | 4169 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 8% | 1127 г |
| Йод, I | 5.87 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.5% | 2555 г |
| Кобальт, Co | 3.318 мкг | 10 мкг | 33.2% | 29.7% | 301 г |
| Марганец, Mn | 0.6606 мг | 2 мг | 33% | 29.5% | 303 г |
| Медь, Cu | 216.07 мкг | 1000 мкг | 21.6% | 19.3% | 463 г |
| Молибден, Mo | 1.488 мкг | 70 мкг | 2.1% | 1.9% | 4704 г |
| Селен, Se | 12.81 мкг | 55 мкг | 23.3% | 20.8% | 429 г |
| Фтор, F | 88.84 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2% | 4502 г |
| Хром, Cr | 0.99 мкг | 50 мкг | 2% | 1.8% | 5051 г |
| Цинк, Zn | 0.8223 мг | 12 мг | 6.9% | 6.2% | 1459 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.529 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.296 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.129 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.418 г | ~ | |||
| Лизин | 0.306 г | ~ | |||
| Метионин | 0.141 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.179 г | ~ | |||
| Треонин | 0.206 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.086 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.28 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.272 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.478 г | ~ | |||
| Глицин | 0.208 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Пролин | 0.207 г | ~ | |||
| Серин | 0.328 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.192 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.135 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 11.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 141.32 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.632 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.492 г | min 16.8 г | 8.9% | 8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.616 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.563 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Брауни составляет 111,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».