Мой здоровый рацион

Рецепт Смузи с бананом и вишней. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Смузи с бананом и вишней

Кефир 1% 200 г
Кунжут, семя (Пассерование) 10 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 10 г
Банан 100 г
Вишня 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Смузи с бананом и вишней".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.6 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1991 г
Белки 3.5 г 76 г 4.6% 5.4% 2171 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 6.7% 1750 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 5.4% 2190 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 81.4 г 2273 г 3.6% 4.3% 2792 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.8 мкг 900 мкг 0.9% 1.1% 11538 г
альфа Каротин 0.027 мкг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 1.1% 10638 г
бета Криптоксантин 0.027 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.022 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 5.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 8% 1463 г
Витамин В4, холин 28.73 мг 500 мг 5.7% 6.7% 1740 г
Витамин В5, пантотеновая 0.275 мг 5 мг 5.5% 6.5% 1818 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 8.7% 1361 г
Витамин В9, фолаты 9.399 мкг 400 мкг 2.3% 2.7% 4256 г
Витамин В12, кобаламин 0.219 мкг 3 мкг 7.3% 8.6% 1370 г
Витамин C, аскорбиновая 5.22 мг 90 мг 5.8% 6.9% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.273 мг 15 мг 1.8% 2.1% 5495 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.959 мг ~
дельта Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.055 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 90909 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин РР, НЭ 1.2455 мг 20 мг 6.2% 7.3% 1606 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 245.11 мг 2500 мг 9.8% 11.6% 1020 г
Кальций, Ca 113.54 мг 1000 мг 11.4% 13.5% 881 г
Магний, Mg 53.16 мг 400 мг 13.3% 15.7% 752 г
Натрий, Na 40.64 мг 1300 мг 3.1% 3.7% 3199 г
Сера, S 19.64 мг 1000 мг 2% 2.4% 5092 г
Фосфор, P 113.7 мг 800 мг 14.2% 16.8% 704 г
Хлор, Cl 61.2 мг 2300 мг 2.7% 3.2% 3758 г
Микроэлементы
Бор, B 17.1 мкг ~
Ванадий, V 3.42 мкг ~
Железо, Fe 0.956 мг 18 мг 5.3% 6.3% 1883 г
Йод, I 5.19 мкг 150 мкг 3.5% 4.1% 2890 г
Кобальт, Co 0.683 мкг 10 мкг 6.8% 8% 1464 г
Марганец, Mn 0.2143 мг 2 мг 10.7% 12.6% 933 г
Медь, Cu 77.13 мкг 1000 мкг 7.7% 9.1% 1297 г
Молибден, Mo 3.142 мкг 70 мкг 4.5% 5.3% 2228 г
Никель, Ni 2.049 мкг ~
Рубидий, Rb 10.5 мкг ~
Селен, Se 1.623 мкг 55 мкг 3% 3.5% 3389 г
Фтор, F 13.31 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 30053 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 4.8% 2439 г
Цинк, Zn 0.4934 мг 12 мг 4.1% 4.8% 2432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.873 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.147 г ~
Аргинин* 0.198 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.034 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.103 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.048 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.044 г ~
Заменимые аминокислоты 0.352 г ~
Аланин 0.062 г ~
Аспарагиновая кислота 0.126 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.277 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 27.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 5.738 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.261 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.138 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.977 г min 16.8 г 5.8% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.971 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.44 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.109 г от 11.2 до 20.6 г 9.9% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.101 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.565 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Смузи с бананом и вишней составляет 84,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».