| Куриная грудка (филе) | 500 г |
| Перец черный молотый | 2 г |
| Перец жгучий красный | 2 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Оливковое масло для заправки салатов или готовки | 5 г |
| Шпинат (Жарка) | 100 г |
| ser skrat | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89.4 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 5.9% | 1884 г |
| Белки | 15.4 г | 76 г | 20.3% | 22.7% | 494 г |
| Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.6% | 2000 г |
| Вода | 77.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.8% | 2937 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 108.6 мкг | 900 мкг | 12.1% | 13.5% | 829 г |
| альфа Каротин | 0.079 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.422 мг | 5 мг | 8.4% | 9.4% | 1185 г |
| бета Криптоксантин | 0.192 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.013 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 1.996 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 13.1% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 2.02 мг | 500 мг | 0.4% | 0.4% | 24752 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.721 мг | 5 мг | 14.4% | 16.1% | 693 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.029 мг | 2 мг | 1.5% | 1.7% | 6897 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.631 мкг | 400 мкг | 4.7% | 5.3% | 2147 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.95 мг | 90 мг | 6.6% | 7.4% | 1513 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 2.9% | 3876 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.014 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.011 мкг | 50 мкг | 454545 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 53.4 мкг | 120 мкг | 44.5% | 49.8% | 225 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.8225 мг | 20 мг | 39.1% | 43.7% | 256 г |
| Ниацин | 7.578 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.02 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.03 мг | 2500 мг | 16.2% | 18.1% | 619 г |
| Кальций, Ca | 15.92 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.8% | 6281 г |
| Магний, Mg | 59.49 мг | 400 мг | 14.9% | 16.7% | 672 г |
| Натрий, Na | 36.94 мг | 1300 мг | 2.8% | 3.1% | 3519 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 19.4% | 577 г |
| Хлор, Cl | 8.19 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.4% | 28083 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.111 мг | 18 мг | 11.7% | 13.1% | 853 г |
| Йод, I | 5.9 мкг | 150 мкг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Кобальт, Co | 9.825 мкг | 10 мкг | 98.3% | 110% | 102 г |
| Марганец, Mn | 0.1215 мг | 2 мг | 6.1% | 6.8% | 1646 г |
| Медь, Cu | 47.83 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 5.4% | 2091 г |
| Молибден, Mo | 6.987 мкг | 70 мкг | 10% | 11.2% | 1002 г |
| Рубидий, Rb | 8.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.117 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 47009 г |
| Фтор, F | 4.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 85837 г |
| Хром, Cr | 17.9 мкг | 50 мкг | 35.8% | 40% | 279 г |
| Цинк, Zn | 0.8628 мг | 12 мг | 7.2% | 8.1% | 1391 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.01 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.724 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.726 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.629 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.097 г | ~ | |||
| Лизин | 1.458 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.481 г | ~ | |||
| Треонин | 0.618 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.212 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.592 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.093 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.138 г | ~ | |||
| Аланин | 0.724 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.084 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.115 г | ~ | |||
| Глицин | 0.514 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.58 г | ~ | |||
| Пролин | 0.562 г | ~ | |||
| Серин | 0.562 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.502 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.237 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 7.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.46 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.407 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.301 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.062 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.836 г | min 16.8 г | 5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.32 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность куриная грудка с грибами и шпинатом составляет 89,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».