| Цветная капуста, замороженная, неприготовленная | 740 г |
| Зеленый горошек, замороженный, неприготовленный | 55 г |
| Мука из зародышей пшеницы | 60 г |
| Мука из Семян Льна | 30 г |
| Вода | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 13.5% | 2815 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 4.1% | 9333 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 28.2% | 1333 г |
| Вода | 91.9 г | 2273 г | 4% | 15% | 2473 г |
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.7 мкг | 900 мкг | 0.4% | 1.5% | 24324 г |
| альфа Каротин | 0.584 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.04 мг | 5 мг | 0.8% | 3% | 12500 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 80.796 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 19.9% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 12% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 17.24 мг | 500 мг | 3.4% | 12.8% | 2900 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 5.3% | 7246 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 9.8% | 3922 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.671 мкг | 400 мкг | 6.7% | 25.2% | 1500 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.68 мг | 90 мг | 21.9% | 82.3% | 457 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.334 мг | 15 мг | 2.2% | 8.3% | 4491 г |
| гамма Токоферол | 0.022 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 6.6 мкг | 120 мкг | 5.5% | 20.7% | 1818 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5816 мг | 20 мг | 2.9% | 10.9% | 3439 г |
| Ниацин | 0.131 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 105.12 мг | 2500 мг | 4.2% | 15.8% | 2378 г |
| Кальций, Ca | 12.53 мг | 1000 мг | 1.3% | 4.9% | 7981 г |
| Магний, Mg | 11.6 мг | 400 мг | 2.9% | 10.9% | 3448 г |
| Натрий, Na | 13.21 мг | 1300 мг | 1% | 3.8% | 9841 г |
| Сера, S | 0.53 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.4% | 188679 г |
| Фосфор, P | 50.4 мг | 800 мг | 6.3% | 23.7% | 1587 г |
| Хлор, Cl | 0.74 мг | 2300 мг | 310811 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 8.3% | 4569 г |
| Марганец, Mn | 0.088 мг | 2 мг | 4.4% | 16.5% | 2273 г |
| Медь, Cu | 16.11 мкг | 1000 мкг | 1.6% | 6% | 6207 г |
| Селен, Se | 0.369 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.6% | 14905 г |
| Фтор, F | 53.05 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 4.9% | 7540 г |
| Цинк, Zn | 0.0907 мг | 12 мг | 0.8% | 3% | 13230 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.615 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.05 г | ~ | |||
| Валин | 0.046 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.019 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.055 г | ~ | |||
| Лизин | 0.051 г | ~ | |||
| Метионин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.034 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.055 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность цветная капуста с горошком в духовке составляет 26,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».