| Капуста белокочанная (Варка без слива) | 220 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 70 г |
| Белая фасоль Пикантная в томатном соусе | 235 г |
| Лечо по-Болгарски | 105 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 1000 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.3 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6.1% | 6403 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 5.3% | 6909 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.4% | 11200 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 7.6% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 7.6% | 5000 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 12.9% | 2963 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.8% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 1.1% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.9% | 20000 г |
| Витамин В4, холин | 1.47 мг | 500 мг | 0.3% | 1.1% | 34014 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.4% | 125000 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 3.8% | 10526 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.419 мкг | 400 мкг | 0.9% | 3.4% | 11699 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.47 мг | 90 мг | 3.9% | 14.8% | 2594 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.8% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.039 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.4% | 128205 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.5 мкг | 120 мкг | 8.8% | 33.5% | 1143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1456 мг | 20 мг | 0.7% | 2.7% | 13736 г |
| Ниацин | 0.089 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 48.42 мг | 2500 мг | 1.9% | 7.2% | 5163 г |
| Кальций, Ca | 9.59 мг | 1000 мг | 1% | 3.8% | 10428 г |
| Магний, Mg | 3.3 мг | 400 мг | 0.8% | 3% | 12121 г |
| Натрий, Na | 4.44 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.1% | 29279 г |
| Сера, S | 7.93 мг | 1000 мг | 0.8% | 3% | 12610 г |
| Фосфор, P | 6.3 мг | 800 мг | 0.8% | 3% | 12698 г |
| Хлор, Cl | 6.18 мг | 2300 мг | 0.3% | 1.1% | 37217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 95.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.114 мг | 18 мг | 0.6% | 2.3% | 15789 г |
| Йод, I | 0.54 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.5% | 27778 г |
| Кобальт, Co | 0.631 мкг | 10 мкг | 6.3% | 24% | 1585 г |
| Марганец, Mn | 0.0334 мг | 2 мг | 1.7% | 6.5% | 5988 г |
| Медь, Cu | 21.19 мкг | 1000 мкг | 2.1% | 8% | 4719 г |
| Молибден, Mo | 1.375 мкг | 70 мкг | 2% | 7.6% | 5091 г |
| Никель, Ni | 2.194 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.041 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 134146 г |
| Фтор, F | 47.23 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 4.6% | 8469 г |
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 6.1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.0984 мг | 12 мг | 0.8% | 3% | 12195 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.019 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.148 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.047 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.275 мг | ~ |
Энергетическая ценность Щи без мяса с фасолью составляет 26,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».