| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 102 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 42 г |
| Сахар песок | 166 г |
| Ряженка, 1% | 66 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 34 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 337 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 121 г |
| Мед пчелиный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 404 ккал | 1684 ккал | 24% | 5.9% | 417 г |
| Белки | 8.8 г | 76 г | 11.6% | 2.9% | 864 г |
| Жиры | 17.6 г | 56 г | 31.4% | 7.8% | 318 г |
| Углеводы | 52.7 г | 219 г | 24.1% | 6% | 416 г |
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 2.8% | 870 г |
| Вода | 24.9 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9129 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 93.9 мкг | 900 мкг | 10.4% | 2.6% | 958 г |
| Ретинол | 0.091 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.01 мг | 5 мг | 0.2% | 50000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.106 мг | 1.5 мг | 7.1% | 1.8% | 1415 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.079 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.1% | 2278 г |
| Витамин В4, холин | 36.68 мг | 500 мг | 7.3% | 1.8% | 1363 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.338 мг | 5 мг | 6.8% | 1.7% | 1479 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.216 мг | 2 мг | 10.8% | 2.7% | 926 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.966 мкг | 400 мкг | 6.5% | 1.6% | 1540 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.7% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.56 мг | 90 мг | 0.6% | 0.1% | 16071 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.119 мкг | 10 мкг | 1.2% | 0.3% | 8403 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.314 мг | 15 мг | 42.1% | 10.4% | 238 г |
| Витамин Н, биотин | 2.284 мкг | 50 мкг | 4.6% | 1.1% | 2189 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4256 мг | 20 мг | 12.1% | 3% | 825 г |
| Ниацин | 0.668 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 137.92 мг | 2500 мг | 5.5% | 1.4% | 1813 г |
| Кальций, Ca | 57.5 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.4% | 1739 г |
| Кремний, Si | 1.728 мг | 30 мг | 5.8% | 1.4% | 1736 г |
| Магний, Mg | 24.98 мг | 400 мг | 6.2% | 1.5% | 1601 г |
| Натрий, Na | 32.63 мг | 1300 мг | 2.5% | 0.6% | 3984 г |
| Сера, S | 67.37 мг | 1000 мг | 6.7% | 1.7% | 1484 г |
| Фосфор, P | 105.3 мг | 800 мг | 13.2% | 3.3% | 760 г |
| Хлор, Cl | 26.18 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 8785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 453.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.981 мг | 18 мг | 5.5% | 1.4% | 1835 г |
| Йод, I | 2.23 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.4% | 6726 г |
| Кобальт, Co | 2.453 мкг | 10 мкг | 24.5% | 6.1% | 408 г |
| Марганец, Mn | 0.5433 мг | 2 мг | 27.2% | 6.7% | 368 г |
| Медь, Cu | 133.28 мкг | 1000 мкг | 13.3% | 3.3% | 750 г |
| Молибден, Mo | 6.059 мкг | 70 мкг | 8.7% | 2.2% | 1155 г |
| Никель, Ni | 0.951 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.25 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.367 мкг | 55 мкг | 11.6% | 2.9% | 864 г |
| Титан, Ti | 4.75 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 121.41 мкг | 4000 мкг | 3% | 0.7% | 3295 г |
| Хром, Cr | 1.17 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4274 г |
| Цинк, Zn | 0.7779 мг | 12 мг | 6.5% | 1.6% | 1543 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.237 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 23.7 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.335 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.433 г | ~ | |||
| Валин | 0.235 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.106 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.33 г | ~ | |||
| Лизин | 0.18 г | ~ | |||
| Метионин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Треонин | 0.159 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.195 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.102 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.72 г | ~ | |||
| Пролин | 0.221 г | ~ | |||
| Серин | 0.196 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 24.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 24.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.03 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.615 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.6 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.111 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.082 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.634 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.201 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.196 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.249 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 2.525 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.548 г | min 16.8 г | 15.2% | 3.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.577 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.927 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.173 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 2.314 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.949 г | от 11.2 до 20.6 г | 79.9% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.839 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.105 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность рулет с орехами составляет 404 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».