| Творог жирный 18,0% жирности | 293 г |
| Яйцо куриное | 53 г |
| Кедровый орех | 25 г |
| Отруби пшеничные | 10 г |
| Масло топленое | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 276.1 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 610 г |
| Белки | 14.1 г | 76 г | 18.6% | 6.7% | 539 г |
| Жиры | 23 г | 56 г | 41.1% | 14.9% | 243 г |
| Углеводы | 3.4 г | 219 г | 1.6% | 0.6% | 6441 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Вода | 56.3 г | 2273 г | 2.5% | 0.9% | 4037 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141.5 мкг | 900 мкг | 15.7% | 5.7% | 636 г |
| Ретинол | 0.13 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.069 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7246 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.088 мг | 1.5 мг | 5.9% | 2.1% | 1705 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.302 мг | 1.8 мг | 16.8% | 6.1% | 596 г |
| Витамин В4, холин | 68.15 мг | 500 мг | 13.6% | 4.9% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 2.9% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.106 мг | 2 мг | 5.3% | 1.9% | 1887 г |
| Витамин В9, фолаты | 28.98 мкг | 400 мкг | 7.2% | 2.6% | 1380 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.809 мкг | 3 мкг | 27% | 9.8% | 371 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.42 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 21429 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.792 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.9% | 1263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.211 мг | 15 мг | 8.1% | 2.9% | 1239 г |
| Витамин Н, биотин | 6.477 мкг | 50 мкг | 13% | 4.7% | 772 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9151 мг | 20 мг | 19.6% | 7.1% | 511 г |
| Ниацин | 0.788 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 171.3 мг | 2500 мг | 6.9% | 2.5% | 1459 г |
| Кальций, Ca | 123.5 мг | 1000 мг | 12.4% | 4.5% | 810 г |
| Магний, Mg | 45.78 мг | 400 мг | 11.4% | 4.1% | 874 г |
| Натрий, Na | 48.75 мг | 1300 мг | 3.8% | 1.4% | 2667 г |
| Сера, S | 134.62 мг | 1000 мг | 13.5% | 4.9% | 743 г |
| Фосфор, P | 249.5 мг | 800 мг | 31.2% | 11.3% | 321 г |
| Хлор, Cl | 133.34 мг | 2300 мг | 5.8% | 2.1% | 1725 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.415 мг | 18 мг | 7.9% | 2.9% | 1272 г |
| Йод, I | 2.68 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.7% | 5597 г |
| Кобальт, Co | 2.078 мкг | 10 мкг | 20.8% | 7.5% | 481 г |
| Марганец, Mn | 0.5655 мг | 2 мг | 28.3% | 10.2% | 354 г |
| Медь, Cu | 149.45 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 5.4% | 669 г |
| Молибден, Mo | 6.5 мкг | 70 мкг | 9.3% | 3.4% | 1077 г |
| Селен, Se | 26.484 мкг | 55 мкг | 48.2% | 17.5% | 208 г |
| Фтор, F | 31.04 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12887 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.4% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.7103 мг | 12 мг | 5.9% | 2.1% | 1689 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.383 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 4.31 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.534 г | ~ | |||
| Валин | 0.723 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.376 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.591 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.093 г | ~ | |||
| Лизин | 0.866 г | ~ | |||
| Метионин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.429 г | ~ | |||
| Треонин | 0.562 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.184 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.651 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 6.004 г | ~ | |||
| Аланин | 0.412 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.848 г | ~ | |||
| Глицин | 0.247 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.055 г | ~ | |||
| Пролин | 1.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.708 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.712 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.089 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.9 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 6.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 129.02 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 11.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.556 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.355 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.201 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.452 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.454 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.289 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.142 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.612 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.762 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.202 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.665 г | min 16.8 г | 33.7% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.241 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.469 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.278 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.046 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.3% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.35 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 276,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».