| Лук репчатый | 50 г |
| Морковь, красная | 70 г |
| Перец красный сладкий | 70 г |
| Зеленый горошек, вареный, без соли | 50 г |
| Кабачок | 50 г |
| Фасоль (стручок) | 50 г |
| Брокколи | 50 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.7 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 1.8% | 2621 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 15.2% | 309 г |
| Углеводы | 9.9 г | 219 г | 4.5% | 2.1% | 2212 г |
| Пищевые волокна | 4 г | 20 г | 20% | 9.4% | 500 г |
| Вода | 66 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3444 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 672.3 мкг | 900 мкг | 74.7% | 35.1% | 134 г |
| бета Каротин | 3.661 мг | 5 мг | 73.2% | 34.4% | 137 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 4.1% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.13 мг | 1.8 мг | 7.2% | 3.4% | 1385 г |
| Витамин В4, холин | 5.3 мг | 500 мг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.276 мг | 5 мг | 5.5% | 2.6% | 1812 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.291 мг | 2 мг | 14.6% | 6.9% | 687 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.536 мкг | 400 мкг | 9.9% | 4.7% | 1012 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 90.25 мг | 90 мг | 100.3% | 47.2% | 100 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 8.404 мг | 15 мг | 56% | 26.3% | 178 г |
| Витамин Н, биотин | 0.247 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20243 г |
| Витамин К, филлохинон | 26.1 мкг | 120 мкг | 21.8% | 10.2% | 460 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5125 мг | 20 мг | 7.6% | 3.6% | 1322 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 315.75 мг | 2500 мг | 12.6% | 5.9% | 792 г |
| Кальций, Ca | 41.79 мг | 1000 мг | 4.2% | 2% | 2393 г |
| Магний, Mg | 31.71 мг | 400 мг | 7.9% | 3.7% | 1261 г |
| Натрий, Na | 17.86 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.7% | 7279 г |
| Сера, S | 13.11 мг | 1000 мг | 1.3% | 0.6% | 7628 г |
| Фосфор, P | 71.1 мг | 800 мг | 8.9% | 4.2% | 1125 г |
| Хлор, Cl | 24.96 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.5% | 9215 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 85.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.141 мг | 18 мг | 6.3% | 3% | 1578 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.8% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 2.143 мкг | 10 мкг | 21.4% | 10.1% | 467 г |
| Марганец, Mn | 0.2623 мг | 2 мг | 13.1% | 6.2% | 762 г |
| Медь, Cu | 99.82 мкг | 1000 мкг | 10% | 4.7% | 1002 г |
| Молибден, Mo | 5 мкг | 70 мкг | 7.1% | 3.3% | 1400 г |
| Селен, Se | 0.811 мкг | 55 мкг | 1.5% | 0.7% | 6782 г |
| Фтор, F | 21.04 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19011 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.4% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.6475 мг | 12 мг | 5.4% | 2.5% | 1853 г |
Энергетическая ценность овощи жареные составляет 212,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».