Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяное шоколадное печенье. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяное шоколадное печенье

Какао-порошок 75 г
Корица, молотая 2 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное 100 г
Масло подсолнечное 35 г
Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяное шоколадное печенье".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 350.8 ккал 1684 ккал 20.8% 5.9% 480 г
Белки 10.9 г 76 г 14.3% 4.1% 697 г
Жиры 13.7 г 56 г 24.5% 7% 409 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 5.9% 480 г
Пищевые волокна 7.7 г 20 г 38.5% 11% 260 г
Вода 20 г 2273 г 0.9% 0.3% 11365 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.3 мкг 900 мкг 5.7% 1.6% 1754 г
Ретинол 0.049 мг ~
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
бета Криптоксантин 0.504 мкг ~
Ликопин 0.059 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.867 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.204 мг 1.5 мг 13.6% 3.9% 735 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 2.5% 1169 г
Витамин В4, холин 49.07 мг 500 мг 9.8% 2.8% 1019 г
Витамин В5, пантотеновая 0.255 мг 5 мг 5.1% 1.5% 1961 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 1.7% 1639 г
Витамин В9, фолаты 10.375 мкг 400 мкг 2.6% 0.7% 3855 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 1% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 0.01 мг 90 мг 900000 г
Витамин D, кальциферол 0.43 мкг 10 мкг 4.3% 1.2% 2326 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.803 мг 15 мг 25.4% 7.2% 394 г
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 11.758 мкг 50 мкг 23.5% 6.7% 425 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5013 мг 20 мг 17.5% 5% 571 г
Ниацин 0.691 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 379.56 мг 2500 мг 15.2% 4.3% 659 г
Кальций, Ca 54.3 мг 1000 мг 5.4% 1.5% 1842 г
Магний, Mg 115.22 мг 400 мг 28.8% 8.2% 347 г
Натрий, Na 36.12 мг 1300 мг 2.8% 0.8% 3599 г
Сера, S 68.75 мг 1000 мг 6.9% 2% 1455 г
Фосфор, P 262 мг 800 мг 32.8% 9.4% 305 г
Хлор, Cl 58.98 мг 2300 мг 2.6% 0.7% 3900 г
Микроэлементы
Железо, Fe 5.208 мг 18 мг 28.9% 8.2% 346 г
Йод, I 6.25 мкг 150 мкг 4.2% 1.2% 2400 г
Кобальт, Co 3.906 мкг 10 мкг 39.1% 11.1% 256 г
Марганец, Mn 1.5661 мг 2 мг 78.3% 22.3% 128 г
Медь, Cu 193.32 мкг 1000 мкг 19.3% 5.5% 517 г
Молибден, Mo 1.172 мкг 70 мкг 1.7% 0.5% 5973 г
Селен, Se 6.204 мкг 55 мкг 11.3% 3.2% 887 г
Фтор, F 28.32 мкг 4000 мкг 0.7% 0.2% 14124 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.5% 6410 г
Цинк, Zn 1.4349 мг 12 мг 12% 3.4% 836 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 24.678 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 20.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.475 г ~
Валин 0.397 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.489 г ~
Лизин 0.36 г ~
Метионин 0.137 г ~
Метионин + Цистеин 0.316 г ~
Треонин 0.288 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.362 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.646 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.35 г ~
Аспарагиновая кислота 0.64 г ~
Глицин 0.528 г ~
Глутаминовая кислота 1.199 г ~
Пролин 0.361 г ~
Серин 0.405 г ~
Тирозин 0.29 г ~
Цистеин 0.182 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.33 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.102 мг ~
бета Ситостерол 13.672 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.016 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.336 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.476 г ~
20:0 Арахиновая 0.026 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.438 г min 16.8 г 20.5% 5.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.256 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 5.244 г от 11.2 до 20.6 г 46.8% 13.3%
18:2 Линолевая (ud) 5.194 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Овсяное шоколадное печенье составляет 350,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».