Мой здоровый рацион

Рецепт мимоза. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты мимоза

Тунец натуральный. Консервы 150 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый 30 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "мимоза".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.9 ккал 1684 ккал 8.8% 5.9% 1139 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 9.8% 691 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 4.6% 1474 г
Углеводы 17.4 г 219 г 7.9% 5.3% 1259 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 10.1% 667 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 539.3 мкг 900 мкг 59.9% 40.5% 167 г
бета Каротин 2.858 мг 5 мг 57.2% 38.7% 175 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 4.7% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 6.8% 1000 г
Витамин В4, холин 84.42 мг 500 мг 16.9% 11.4% 592 г
Витамин В5, пантотеновая 0.557 мг 5 мг 11.1% 7.5% 898 г
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 6.8% 1000 г
Витамин В9, фолаты 13.185 мкг 400 мкг 3.3% 2.2% 3034 г
Витамин В12, кобаламин 0.131 мкг 3 мкг 4.4% 3% 2290 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.7% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.554 мкг 10 мкг 5.5% 3.7% 1805 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.51 мг 15 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин Н, биотин 8.141 мкг 50 мкг 16.3% 11% 614 г
Витамин К, филлохинон 3.4 мкг 120 мкг 2.8% 1.9% 3529 г
Витамин РР, НЭ 5.543 мг 20 мг 27.7% 18.7% 361 г
Макроэлементы
Калий, K 243.92 мг 2500 мг 9.8% 6.6% 1025 г
Кальций, Ca 37.69 мг 1000 мг 3.8% 2.6% 2653 г
Кремний, Si 309.227 мг 30 мг 1030.8% 697% 10 г
Магний, Mg 47.06 мг 400 мг 11.8% 8% 850 г
Натрий, Na 285.87 мг 1300 мг 22% 14.9% 455 г
Сера, S 120.14 мг 1000 мг 12% 8.1% 832 г
Фосфор, P 201 мг 800 мг 25.1% 17% 398 г
Хлор, Cl 130.57 мг 2300 мг 5.7% 3.9% 1762 г
Микроэлементы
Бор, B 115.7 мкг ~
Ванадий, V 124.44 мкг ~
Железо, Fe 1.651 мг 18 мг 9.2% 6.2% 1090 г
Йод, I 7.01 мкг 150 мкг 4.7% 3.2% 2140 г
Кобальт, Co 4.988 мкг 10 мкг 49.9% 33.7% 200 г
Марганец, Mn 0.9739 мг 2 мг 48.7% 32.9% 205 г
Медь, Cu 184.75 мкг 1000 мкг 18.5% 12.5% 541 г
Молибден, Mo 14.155 мкг 70 мкг 20.2% 13.7% 495 г
Селен, Se 12.998 мкг 55 мкг 23.6% 16% 423 г
Фтор, F 156.3 мкг 4000 мкг 3.9% 2.6% 2559 г
Хром, Cr 16.27 мкг 50 мкг 32.5% 22% 307 г
Цинк, Zn 1.0452 мг 12 мг 8.7% 5.9% 1148 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 149.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность мимоза составляет 147,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов