| Молоко стерилизованное, 2,5% жирности | 200 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Мука Цельнозерновая | 250 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 5 г |
| Яйцо куриное | 50 г |
| Сыр российский | 250 г |
| Колбаса полукопченая одесская | 300 г |
| Лук репчатый | 100 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 1000 г |
| Перец молотый красный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 5.2% | 1118 г |
| Жиры | 12 г | 56 г | 21.4% | 12.4% | 467 г |
| Углеводы | 9.2 г | 219 г | 4.2% | 2.4% | 2380 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.2% | 5000 г |
| Вода | 66.6 г | 2273 г | 2.9% | 1.7% | 3413 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 81.4 мкг | 900 мкг | 9% | 5.2% | 1106 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.295 мг | 5 мг | 5.9% | 3.4% | 1695 г |
| бета Криптоксантин | 14.081 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 29.633 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1.6% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 3% | 1978 г |
| Витамин В4, холин | 8.79 мг | 500 мг | 1.8% | 1% | 5688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.156 мг | 5 мг | 3.1% | 1.8% | 3205 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 2.1% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.047 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 3981 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.181 мкг | 3 мкг | 6% | 3.5% | 1657 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.76 мг | 90 мг | 10.8% | 6.3% | 922 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.158 мкг | 10 мкг | 1.6% | 0.9% | 6329 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.58 мг | 15 мг | 10.5% | 6.1% | 949 г |
| Витамин Н, биотин | 1.104 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1.3% | 4529 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 1.8% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0629 мг | 20 мг | 10.3% | 6% | 970 г |
| Ниацин | 0.742 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 189.69 мг | 2500 мг | 7.6% | 4.4% | 1318 г |
| Кальций, Ca | 120.19 мг | 1000 мг | 12% | 6.9% | 832 г |
| Магний, Mg | 18.81 мг | 400 мг | 4.7% | 2.7% | 2127 г |
| Натрий, Na | 309.17 мг | 1300 мг | 23.8% | 13.8% | 420 г |
| Сера, S | 58.42 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.4% | 1712 г |
| Фосфор, P | 114.1 мг | 800 мг | 14.3% | 8.3% | 701 г |
| Хлор, Cl | 39.34 мг | 2300 мг | 1.7% | 1% | 5846 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 22.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.842 мг | 18 мг | 4.7% | 2.7% | 2138 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.9% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 3.234 мкг | 10 мкг | 32.3% | 18.7% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0892 мг | 2 мг | 4.5% | 2.6% | 2242 г |
| Медь, Cu | 63.57 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 3.7% | 1573 г |
| Молибден, Mo | 3.757 мкг | 70 мкг | 5.4% | 3.1% | 1863 г |
| Никель, Ni | 5.991 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.35 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 90.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.004 мкг | 55 мкг | 1.8% | 1% | 5478 г |
| Стронций, Sr | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.45 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 29740 г |
| Хром, Cr | 2.61 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3% | 1916 г |
| Цинк, Zn | 0.5919 мг | 12 мг | 4.9% | 2.8% | 2027 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.977 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.106 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.177 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.126 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.246 г | ~ | |||
| Лизин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин | 0.071 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.321 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.632 г | ~ | |||
| Аланин | 0.087 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.184 г | ~ | |||
| Глицин | 0.055 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.273 г | ~ | |||
| Серин | 0.159 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.51 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.187 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.405 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.3 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.274 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.917 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.022 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.513 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.624 г | min 16.8 г | 9.7% | 5.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.502 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.741 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.5% | 9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.736 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».