| Чечевица, зерно (Варка) | 210 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.5 ккал | 1684 ккал | 4.8% | 5.9% | 2066 г |
| Белки | 6.8 г | 76 г | 8.9% | 10.9% | 1118 г |
| Жиры | 0.4 г | 56 г | 0.7% | 0.9% | 14000 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 7% | 1752 г |
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 20.2% | 606 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 4% | 3011 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 6.6% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.049 мг | 1.8 мг | 2.7% | 3.3% | 3673 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.36 мг | 5 мг | 7.2% | 8.8% | 1389 г |
| Витамин В9, фолаты | 27 мкг | 400 мкг | 6.8% | 8.3% | 1481 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.15 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5033 мг | 20 мг | 7.5% | 9.2% | 1330 г |
| Ниацин | 0.454 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 199.59 мг | 2500 мг | 8% | 9.8% | 1253 г |
| Кальций, Ca | 28.11 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.4% | 3557 г |
| Кремний, Si | 24 мг | 30 мг | 80% | 98.2% | 125 г |
| Магний, Mg | 24.23 мг | 400 мг | 6.1% | 7.5% | 1651 г |
| Натрий, Na | 16.81 мг | 1300 мг | 1.3% | 1.6% | 7733 г |
| Сера, S | 49.61 мг | 1000 мг | 5% | 6.1% | 2016 г |
| Фосфор, P | 115.8 мг | 800 мг | 14.5% | 17.8% | 691 г |
| Хлор, Cl | 23.5 мг | 2300 мг | 1% | 1.2% | 9787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 51 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 183 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.469 мг | 18 мг | 19.3% | 23.7% | 519 г |
| Йод, I | 1.05 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.9% | 14286 г |
| Кобальт, Co | 3.48 мкг | 10 мкг | 34.8% | 42.7% | 287 г |
| Марганец, Mn | 0.3581 мг | 2 мг | 17.9% | 22% | 559 г |
| Медь, Cu | 198.43 мкг | 1000 мкг | 19.8% | 24.3% | 504 г |
| Молибден, Mo | 23.25 мкг | 70 мкг | 33.2% | 40.7% | 301 г |
| Никель, Ni | 48.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.88 мкг | 55 мкг | 10.7% | 13.1% | 935 г |
| Титан, Ti | 90 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.93 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.5% | 5068 г |
| Хром, Cr | 3.24 мкг | 50 мкг | 6.5% | 8% | 1543 г |
| Цинк, Zn | 0.726 мг | 12 мг | 6.1% | 7.5% | 1653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.718 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.615 г | ~ | |||
| Валин | 0.381 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.213 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.567 г | ~ | |||
| Лизин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин | 0.087 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.153 г | ~ | |||
| Треонин | 0.288 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.375 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.609 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.312 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.861 г | ~ | |||
| Глицин | 0.309 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.185 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.375 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.234 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность чечевица без соли составляет 81,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».