Мой здоровый рацион

Рецепт Каша овсяная на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша овсяная на молоке

Овсяные хлопья "геркулес" 210 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 630 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 13 г
Сахар песок 24 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 147.1 ккал 1684 ккал 8.7% 5.9% 1145 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 4.5% 1520 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5.8% 1167 г
Углеводы 20.8 г 219 г 9.5% 6.5% 1053 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.8% 1429 г
Вода 66.3 г 2273 г 2.9% 2% 3428 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 1.7% 4036 г
Ретинол 0.02 мг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
Витамин В1, тиамин 0.136 мг 1.5 мг 9.1% 6.2% 1103 г
Витамин В2, рибофлавин 0.133 мг 1.8 мг 7.4% 5% 1353 г
Витамин В4, холин 16.84 мг 500 мг 3.4% 2.3% 2969 г
Витамин В5, пантотеновая 0.271 мг 5 мг 5.4% 3.7% 1845 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 3.2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 9.037 мкг 400 мкг 2.3% 1.6% 4426 г
Витамин В12, кобаламин 0.285 мкг 3 мкг 9.5% 6.5% 1053 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.7% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.055 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 18182 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.395 мг 15 мг 2.6% 1.8% 3797 г
Витамин Н, биотин 7.04 мкг 50 мкг 14.1% 9.6% 710 г
Витамин РР, НЭ 1.6677 мг 20 мг 8.3% 5.6% 1199 г
Ниацин 0.311 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.23 мг 2500 мг 7.3% 5% 1364 г
Кальций, Ca 100.92 мг 1000 мг 10.1% 6.9% 991 г
Магний, Mg 40.83 мг 400 мг 10.2% 6.9% 980 г
Натрий, Na 303.71 мг 1300 мг 23.4% 15.9% 428 г
Сера, S 42.96 мг 1000 мг 4.3% 2.9% 2328 г
Фосфор, P 143.2 мг 800 мг 17.9% 12.2% 559 г
Хлор, Cl 501.44 мг 2300 мг 21.8% 14.8% 459 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.7 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 3.6% 1879 г
Йод, I 7.85 мкг 150 мкг 5.2% 3.5% 1911 г
Кобальт, Co 1.862 мкг 10 мкг 18.6% 12.6% 537 г
Марганец, Mn 0.9145 мг 2 мг 45.7% 31.1% 219 г
Медь, Cu 117.51 мкг 1000 мкг 11.8% 8% 851 г
Молибден, Mo 4.315 мкг 70 мкг 6.2% 4.2% 1622 г
Олово, Sn 9.28 мкг ~
Селен, Se 1.427 мкг 55 мкг 2.6% 1.8% 3854 г
Стронций, Sr 12.13 мкг ~
Фтор, F 24.97 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 16019 г
Хром, Cr 1.43 мкг 50 мкг 2.9% 2% 3497 г
Цинк, Zn 1.0289 мг 12 мг 8.6% 5.8% 1166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.195 г ~
Валин 0.15 г ~
Гистидин* 0.065 г ~
Изолейцин 0.108 г ~
Лейцин 0.17 г ~
Лизин 0.112 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.103 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.143 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аланин 0.129 г ~
Аспарагиновая кислота 0.243 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.172 г ~
Серин 0.136 г ~
Тирозин 0.12 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.04 г ~
6:0 Капроновая 0.018 г ~
8:0 Каприловая 0.01 г ~
10:0 Каприновая 0.022 г ~
12:0 Лауриновая 0.025 г ~
14:0 Миристиновая 0.122 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.637 г ~
18:0 Стеариновая 0.115 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 3.4%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.034 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.774 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.569 г от 11.2 до 20.6 г 5.1% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Каша овсяная на молоке составляет 147,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».