Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники 02.04.2017. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники 02.04.2017

Творог 5% 497 г
Яйцо куриное 53 г
Сахар песок 30 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 120 г
Масло Сливочное 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники 02.04.2017".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.1 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 854 г
Белки 14.3 г 76 г 18.8% 9.5% 531 г
Жиры 7.6 г 56 г 13.6% 6.9% 737 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.1% 1237 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2% 2500 г
Вода 1.5 г 2273 г 0.1% 0.1% 151533 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.3% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.013 мг 1.8 мг 0.7% 0.4% 13846 г
Витамин В4, холин 13.16 мг 500 мг 2.6% 1.3% 3799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.087 мг 5 мг 1.7% 0.9% 5747 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 6.147 мкг 400 мкг 1.5% 0.8% 6507 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4808 г
Витамин Н, биотин 0.519 мкг 50 мкг 1% 0.5% 9634 г
Витамин РР, НЭ 0.7067 мг 20 мг 3.5% 1.8% 2830 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 29.39 мг 2500 мг 1.2% 0.6% 8506 г
Кальций, Ca 4.12 мг 1000 мг 0.4% 0.2% 24272 г
Кремний, Si 0.519 мг 30 мг 1.7% 0.9% 5780 г
Магний, Mg 7.31 мг 400 мг 1.8% 0.9% 5472 г
Натрий, Na 0.71 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 183099 г
Сера, S 13.51 мг 1000 мг 1.4% 0.7% 7402 г
Фосфор, P 19.1 мг 800 мг 2.4% 1.2% 4188 г
Хлор, Cl 4.16 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 55288 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 211.3 мкг ~
Бор, B 12.8 мкг ~
Ванадий, V 17.32 мкг ~
Железо, Fe 0.362 мг 18 мг 2% 1% 4972 г
Кобальт, Co 0.416 мкг 10 мкг 4.2% 2.1% 2404 г
Марганец, Mn 0.1939 мг 2 мг 9.7% 4.9% 1031 г
Медь, Cu 31.17 мкг 1000 мкг 3.1% 1.6% 3208 г
Молибден, Mo 2.753 мкг 70 мкг 3.9% 2% 2543 г
Никель, Ni 1.61 мкг ~
Олово, Sn 1.33 мкг ~
Селен, Se 1.039 мкг 55 мкг 1.9% 1% 5294 г
Титан, Ti 3.13 мкг ~
Хром, Cr 0.54 мкг 50 мкг 1.1% 0.6% 9259 г
Цинк, Zn 0.1749 мг 12 мг 1.5% 0.8% 6861 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.989 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Сырники 02.04.2017 составляет 197,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».