Мой здоровый рацион

Калорийность Лосось малосоленый. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лосось малосоленый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 690 г
Белки 21 г 76 г 27.6% 11.3% 362 г
Жиры 18 г 56 г 32.1% 13.2% 311 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.1% 3788 г
Витамины
Витамин А, РЭ 40 мкг 900 мкг 4.4% 1.8% 2250 г
Ретинол 0.04 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.23 мг 1.5 мг 15.3% 6.3% 652 г
Витамин В2, рибофлавин 0.25 мг 1.8 мг 13.9% 5.7% 720 г
Витамин В5, пантотеновая 1 мг 5 мг 20% 8.2% 500 г
Витамин В6, пиридоксин 1 мг 2 мг 50% 20.5% 200 г
Витамин В9, фолаты 20 мкг 400 мкг 5% 2% 2000 г
Витамин В12, кобаламин 3 мкг 3 мкг 100% 41% 100 г
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9000 г
Витамин D, кальциферол 10 мкг 10 мкг 100% 41% 100 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.8 мг 15 мг 12% 4.9% 833 г
Витамин РР, НЭ 9 мг 20 мг 45% 18.4% 222 г
Ниацин 6 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 350 мг 2500 мг 14% 5.7% 714 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.6% 6667 г
Магний, Mg 20 мг 400 мг 5% 2% 2000 г
Натрий, Na 40 мг 1300 мг 3.1% 1.3% 3250 г
Сера, S 150 мг 1000 мг 15% 6.1% 667 г
Фосфор, P 200 мг 800 мг 25% 10.2% 400 г
Хлор, Cl 150 мг 2300 мг 6.5% 2.7% 1533 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1 мг 18 мг 5.6% 2.3% 1800 г
Медь, Cu 0.2 мкг 1000 мкг 500000 г
Молибден, Mo 4 мкг 70 мкг 5.7% 2.3% 1750 г
Никель, Ni 6 мкг ~
Селен, Se 30 мкг 55 мкг 54.5% 22.3% 183 г
Фтор, F 350 мкг 4000 мкг 8.8% 3.6% 1143 г
Хром, Cr 50 мкг 50 мкг 100% 41% 100 г
Цинк, Zn 0.5 мг 12 мг 4.2% 1.7% 2400 г
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2 г от 0.9 до 3.7 г 100% 41%
Омега-6 жирные кислоты 0.12 г от 4.7 до 16.8 г 2.6% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 70 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2 г min 16.8 г 11.9% 4.9%
Полиненасыщенные жирные кислоты 3 г от 11.2 до 20.6 г 26.8% 11%

Энергетическая ценность Лосось малосоленый составляет 244 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов