| Капуста пекинская | 110 г |
| Огурец, парниковый | 95 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Петрушка | 10 г |
| Укроп | 10 г |
| Масло оливквое GUILLEN нерафин первого отжима 250 мл | 40 г |
| Соль столовая | 1 г |
Капусту нашинковать. Огурцы, помидоры и зелень нарезать. Добавить соль и масло оливковое.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.6 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1496 г |
| Белки | 0.9 г | 76 г | 1.2% | 1.1% | 8444 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 17.6% | 505 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Вода | 55 г | 2273 г | 2.4% | 2.1% | 4133 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70 мкг | 900 мкг | 7.8% | 6.9% | 1286 г |
| бета Каротин | 0.42 мг | 5 мг | 8.4% | 7.5% | 1190 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.017 мг | 1.8 мг | 0.9% | 0.8% | 10588 г |
| Витамин В4, холин | 3.74 мг | 500 мг | 0.7% | 0.6% | 13369 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.169 мг | 5 мг | 3.4% | 3% | 2959 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.787 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.7% | 5137 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.11 мг | 90 мг | 15.7% | 13.9% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.635 мг | 15 мг | 17.6% | 15.6% | 569 г |
| Витамин Н, биотин | 0.572 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1% | 8741 г |
| Витамин К, филлохинон | 51.2 мкг | 120 мкг | 42.7% | 37.9% | 234 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3237 мг | 20 мг | 1.6% | 1.4% | 6179 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.3 мг | 2500 мг | 5.9% | 5.2% | 1686 г |
| Кальций, Ca | 19.45 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.7% | 5141 г |
| Магний, Mg | 13.34 мг | 400 мг | 3.3% | 2.9% | 2999 г |
| Натрий, Na | 113.92 мг | 1300 мг | 8.8% | 7.8% | 1141 г |
| Сера, S | 3.28 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.3% | 30488 г |
| Фосфор, P | 22.5 мг | 800 мг | 2.8% | 2.5% | 3556 г |
| Хлор, Cl | 22.06 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 31.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.363 мг | 18 мг | 2% | 1.8% | 4959 г |
| Йод, I | 1.33 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.8% | 11278 г |
| Кобальт, Co | 1.899 мкг | 10 мкг | 19% | 16.9% | 527 г |
| Марганец, Mn | 0.1242 мг | 2 мг | 6.2% | 5.5% | 1610 г |
| Медь, Cu | 64.15 мкг | 1000 мкг | 6.4% | 5.7% | 1559 г |
| Молибден, Mo | 2.172 мкг | 70 мкг | 3.1% | 2.8% | 3223 г |
| Селен, Se | 0.19 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.3% | 28947 г |
| Фтор, F | 9.88 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 40486 г |
| Хром, Cr | 2.92 мкг | 50 мкг | 5.8% | 5.2% | 1712 г |
| Цинк, Zn | 0.1648 мг | 12 мг | 1.4% | 1.2% | 7282 г |
Энергетическая ценность Салат из пекинской капусты составляет 112,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».