Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная запеканка 020417. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная запеканка 020417

Творог обезжиренный 85 г
Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) 63 г
Сметана 20,0% жирности 20 г
Ядра семян подсолнечника, сушеные 6 г
Смесь семян 2 16 г
Протеин Mass gainer 15 г
Мак, семя 5 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 12 г
Отруби пшеничные 10 г
Кефир 1% 48 г
Чернослив (слива сушеная) (Припускание) 33 г
Яйцо куриное (Запекание) 52 г
Масло подсолнечное 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка 020417".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 212.7 ккал 1684 ккал 12.6% 5.9% 792 г
Белки 15.6 г 76 г 20.5% 9.6% 487 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 8.3% 566 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 3.3% 1404 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 7.3% 645 г
Вода 163.3 г 2273 г 7.2% 3.4% 1392 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64 мкг 900 мкг 7.1% 3.3% 1406 г
Ретинол 0.053 мг ~
альфа Каротин 0.015 мкг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.2% 20833 г
бета Криптоксантин 0.015 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.074 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.123 мг 1.5 мг 8.2% 3.9% 1220 г
Витамин В2, рибофлавин 0.258 мг 1.8 мг 14.3% 6.7% 698 г
Витамин В4, холин 68.56 мг 500 мг 13.7% 6.4% 729 г
Витамин В5, пантотеновая 0.442 мг 5 мг 8.8% 4.1% 1131 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 4.3% 1093 г
Витамин В9, фолаты 29.786 мкг 400 мкг 7.4% 3.5% 1343 г
Витамин В12, кобаламин 0.801 мкг 3 мкг 26.7% 12.6% 375 г
Витамин C, аскорбиновая 0.57 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15789 г
Витамин D, кальциферол 0.406 мкг 10 мкг 4.1% 1.9% 2463 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.109 мг 15 мг 14.1% 6.6% 711 г
бета Токоферол 0.023 мг ~
гамма Токоферол 0.516 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 7.997 мкг 50 мкг 16% 7.5% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 3.9443 мг 20 мг 19.7% 9.3% 507 г
Ниацин 0.803 мг ~
Бетаин 0.683 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 303.81 мг 2500 мг 12.2% 5.7% 823 г
Кальций, Ca 144.41 мг 1000 мг 14.4% 6.8% 692 г
Магний, Mg 74.32 мг 400 мг 18.6% 8.7% 538 г
Натрий, Na 55.38 мг 1300 мг 4.3% 2% 2347 г
Сера, S 155.31 мг 1000 мг 15.5% 7.3% 644 г
Фосфор, P 250.5 мг 800 мг 31.3% 14.7% 319 г
Хлор, Cl 101.16 мг 2300 мг 4.4% 2.1% 2274 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.008 мг 18 мг 11.2% 5.3% 896 г
Йод, I 5 мкг 150 мкг 3.3% 1.6% 3000 г
Кобальт, Co 3.493 мкг 10 мкг 34.9% 16.4% 286 г
Марганец, Mn 0.3336 мг 2 мг 16.7% 7.9% 600 г
Медь, Cu 163.6 мкг 1000 мкг 16.4% 7.7% 611 г
Молибден, Mo 5.439 мкг 70 мкг 7.8% 3.7% 1287 г
Селен, Se 21.131 мкг 55 мкг 38.4% 18.1% 260 г
Фтор, F 37.58 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10644 г
Хром, Cr 0.98 мкг 50 мкг 2% 0.9% 5102 г
Цинк, Zn 0.8095 мг 12 мг 6.7% 3.1% 1482 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.318 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.7 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.099 г ~
Аргинин* 0.59 г ~
Валин 0.558 г ~
Гистидин* 0.271 г ~
Изолейцин 0.515 г ~
Лейцин 0.918 г ~
Лизин 0.708 г ~
Метионин 0.253 г ~
Метионин + Цистеин 0.304 г ~
Треонин 0.456 г ~
Триптофан 0.129 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.769 г ~
Заменимые аминокислоты 2.807 г ~
Аланин 0.362 г ~
Аспарагиновая кислота 0.747 г ~
Глицин 0.285 г ~
Глутаминовая кислота 1.732 г ~
Пролин 0.778 г ~
Серин 0.525 г ~
Тирозин 0.427 г ~
Цистеин 0.128 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.2%
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 15%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 10.302 мг ~
бета Ситостерол 1.286 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.647 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.265 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.464 г min 16.8 г 14.7% 6.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.267 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.234 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.022 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.996 г от 11.2 до 20.6 г 17.8% 8.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.878 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.3 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.099 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка 020417 составляет 212,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».