Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре со шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре со шпинатом

Шпинат (Варка без слива) 200 г
Картофель (Варка без слива) 200 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Вода 500 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Кипячение) 500 г
Масло подсолнечное 5 г
Хлеб ржаной формовой (из обойной муки) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре со шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.9 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3925 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 6.1% 3800 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 3.7% 6222 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 7% 3369 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 14% 1667 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 9.1% 2577 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 90.1 мкг 900 мкг 10% 23.3% 999 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 24.5% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 7.7% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 11% 2118 г
Витамин В4, холин 13.02 мг 500 мг 2.6% 6.1% 3840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.237 мг 5 мг 4.7% 11% 2110 г
Витамин В6, пиридоксин 0.089 мг 2 мг 4.5% 10.5% 2247 г
Витамин В9, фолаты 15.146 мкг 400 мкг 3.8% 8.9% 2641 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 9.6% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 4.43 мг 90 мг 4.9% 11.4% 2032 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.56 мг 15 мг 3.7% 8.6% 2679 г
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 5.6% 4132 г
Витамин К, филлохинон 58.7 мкг 120 мкг 48.9% 114% 204 г
Витамин РР, НЭ 0.7908 мг 20 мг 4% 9.3% 2529 г
Ниацин 0.289 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 242.02 мг 2500 мг 9.7% 22.6% 1033 г
Кальций, Ca 54.42 мг 1000 мг 5.4% 12.6% 1838 г
Кремний, Si 0.426 мг 30 мг 1.4% 3.3% 7042 г
Магний, Mg 20.75 мг 400 мг 5.2% 12.1% 1928 г
Натрий, Na 56.56 мг 1300 мг 4.4% 10.3% 2298 г
Сера, S 24.09 мг 1000 мг 2.4% 5.6% 4151 г
Фосфор, P 58.1 мг 800 мг 7.3% 17% 1377 г
Хлор, Cl 103.59 мг 2300 мг 4.5% 10.5% 2220 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 168.5 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 20.56 мкг ~
Железо, Fe 2.06 мг 18 мг 11.4% 26.6% 874 г
Йод, I 4.05 мкг 150 мкг 2.7% 6.3% 3704 г
Кобальт, Co 1.582 мкг 10 мкг 15.8% 36.8% 632 г
Литий, Li 9.367 мкг ~
Марганец, Mn 0.2574 мг 2 мг 12.9% 30.1% 777 г
Медь, Cu 46.78 мкг 1000 мкг 4.7% 11% 2138 г
Молибден, Mo 2.981 мкг 70 мкг 4.3% 10% 2348 г
Никель, Ni 0.973 мкг ~
Олово, Sn 3.95 мкг ~
Рубидий, Rb 118.7 мкг ~
Селен, Se 1.071 мкг 55 мкг 1.9% 4.4% 5135 г
Стронций, Sr 5.17 мкг ~
Фтор, F 46.05 мкг 4000 мкг 1.2% 2.8% 8686 г
Хром, Cr 2.23 мкг 50 мкг 4.5% 10.5% 2242 г
Цинк, Zn 0.4069 мг 12 мг 3.4% 7.9% 2949 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.715 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аргинин* 0.047 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.028 г ~
Лейцин 0.04 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.016 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.032 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.057 г ~
Заменимые аминокислоты 0.377 г ~
Аланин 0.034 г ~
Аспарагиновая кислота 0.067 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.608 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.027 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.092 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.192 г от 11.2 до 20.6 г 1.7% 4%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Суп пюре со шпинатом составляет 42,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов