| Яйцо куриное (Запекание) | 48 г |
| зелений горошек своя лінія заморорожений | 30 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 21 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Куриная грудка (филе) (Жарка котлеты) | 80 г |
| Свинина, вырезка (Жарка котлеты) | 71 г |
| клетчатка | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 18.7 г | 76 г | 24.6% | 12.8% | 406 г |
| Жиры | 11.6 г | 56 г | 20.7% | 10.8% | 483 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.7% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 52.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.2% | 4313 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 80 мкг | 900 мкг | 8.9% | 4.6% | 1125 г |
| Ретинол | 0.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 2.4% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.3% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 76.87 мг | 500 мг | 15.4% | 8% | 650 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.442 мг | 5 мг | 8.8% | 4.6% | 1131 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.5% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.611 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11077 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.11 мкг | 3 мкг | 3.7% | 1.9% | 2727 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19565 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2141 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.066 мг | 15 мг | 20.4% | 10.6% | 489 г |
| Витамин Н, биотин | 4.374 мкг | 50 мкг | 8.7% | 4.5% | 1143 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.4442 мг | 20 мг | 32.2% | 16.8% | 310 г |
| Ниацин | 4.447 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.36 мг | 2500 мг | 9.3% | 4.9% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 19.16 мг | 1000 мг | 1.9% | 1% | 5219 г |
| Магний, Mg | 43.77 мг | 400 мг | 10.9% | 5.7% | 914 г |
| Натрий, Na | 64.26 мг | 1300 мг | 4.9% | 2.6% | 2023 г |
| Сера, S | 112.54 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.9% | 889 г |
| Фосфор, P | 144.6 мг | 800 мг | 18.1% | 9.4% | 553 г |
| Хлор, Cl | 50.72 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.1% | 4535 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.552 мг | 18 мг | 8.6% | 4.5% | 1160 г |
| Йод, I | 6.6 мкг | 150 мкг | 4.4% | 2.3% | 2273 г |
| Кобальт, Co | 8.288 мкг | 10 мкг | 82.9% | 43.3% | 121 г |
| Марганец, Mn | 0.0435 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4598 г |
| Медь, Cu | 84.47 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 4.4% | 1184 г |
| Молибден, Mo | 9.252 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.9% | 757 г |
| Никель, Ni | 4.143 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.42 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.733 мкг | 55 мкг | 12.2% | 6.4% | 817 г |
| Фтор, F | 36.33 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11010 г |
| Хром, Cr | 14.13 мкг | 50 мкг | 28.3% | 14.8% | 354 г |
| Цинк, Zn | 1.4252 мг | 12 мг | 11.9% | 6.2% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.827 г | ~ | |||
| Валин | 0.626 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.541 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.531 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.935 г | ~ | |||
| Лизин | 1.131 г | ~ | |||
| Метионин | 0.249 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.463 г | ~ | |||
| Треонин | 0.526 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.179 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.517 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.94 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.419 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.398 г | ~ | |||
| Пролин | 0.445 г | ~ | |||
| Серин | 0.558 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.423 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.6 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.274 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.988 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.491 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.887 г | min 16.8 г | 17.2% | 9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.125 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.647 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.315 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.5% | 20.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.27 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.028 г | ~ |
Энергетическая ценность котлети кур-свин - горох рубление составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».