| Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) | 300 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 100 г |
| Сахар, коричневый | 20 г |
| Овсяные отруби, сырые | 28 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 120 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Уксус яблочный | 8 г |
Молоко - 300 мл Яйцо - 2 шт Соль - 1/3 ч. л. Фит-парад - 1,5 ч.л. Овсяные отруби - 2 ст. л. с горкой Овсяная мука - 1 стакан Сода - 1/2 ч.л. Уксус - для гашения 1.Во-первых, тесто для блинов. Остановилась на этом варианте. В 300 мл тепло-горячего молока вбить 2 яйца,взболтать,добавить треть чайной ложки соли и фит парад по вкусу(я положила 1,5 ложечки), ввести помешивая 2 ст л с горкой овсяных отрубей (или других,не имеет значения), стакан овсяной муки. Добавить пол чайной ложки соды,гашеной уксусом. Оставить на 30 минут. Сначала тесто кажется слишком жидким,но когда расстоится,загустеет,...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 174.8 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 963 г |
| Белки | 8.1 г | 76 г | 10.7% | 6.1% | 938 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 5.7% | 1000 г |
| Углеводы | 25.3 г | 219 г | 11.6% | 6.6% | 866 г |
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 5.4% | 1053 г |
| Вода | 57.5 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3953 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65.2 мкг | 900 мкг | 7.2% | 4.1% | 1380 г |
| Ретинол | 0.057 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 10.182 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.163 мг | 1.5 мг | 10.9% | 6.2% | 920 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 6.4% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 66.92 мг | 500 мг | 13.4% | 7.7% | 747 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.583 мг | 5 мг | 11.7% | 6.7% | 858 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.426 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5386 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.347 мкг | 3 мкг | 11.6% | 6.6% | 865 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.39 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 23077 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.475 мкг | 10 мкг | 4.8% | 2.7% | 2105 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.542 мг | 15 мг | 3.6% | 2.1% | 2768 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 6.9% | 831 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2692 мг | 20 мг | 11.3% | 6.5% | 881 г |
| Ниацин | 0.31 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.113 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 211.65 мг | 2500 мг | 8.5% | 4.9% | 1181 г |
| Кальций, Ca | 96.62 мг | 1000 мг | 9.7% | 5.5% | 1035 г |
| Магний, Mg | 49.4 мг | 400 мг | 12.4% | 7.1% | 810 г |
| Натрий, Na | 281.76 мг | 1300 мг | 21.7% | 12.4% | 461 г |
| Сера, S | 53.13 мг | 1000 мг | 5.3% | 3% | 1882 г |
| Фосфор, P | 212 мг | 800 мг | 26.5% | 15.2% | 377 г |
| Хлор, Cl | 98.18 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.5% | 2343 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.744 мг | 18 мг | 9.7% | 5.5% | 1032 г |
| Йод, I | 9.49 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.6% | 1581 г |
| Кобальт, Co | 2.505 мкг | 10 мкг | 25.1% | 14.4% | 399 г |
| Марганец, Mn | 0.3346 мг | 2 мг | 16.7% | 9.6% | 598 г |
| Медь, Cu | 48.86 мкг | 1000 мкг | 4.9% | 2.8% | 2047 г |
| Молибден, Mo | 4.242 мкг | 70 мкг | 6.1% | 3.5% | 1650 г |
| Олово, Sn | 7.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.225 мкг | 55 мкг | 18.6% | 10.6% | 538 г |
| Стронций, Sr | 10.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.23 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.3% | 17219 г |
| Хром, Cr | 2.02 мкг | 50 мкг | 4% | 2.3% | 2475 г |
| Цинк, Zn | 0.6444 мг | 12 мг | 5.4% | 3.1% | 1862 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.778 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.232 г | ~ | |||
| Валин | 0.21 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.296 г | ~ | |||
| Лизин | 0.225 г | ~ | |||
| Метионин | 0.104 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.145 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.059 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.183 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.228 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.193 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Глицин | 0.138 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.57 г | ~ | |||
| Пролин | 0.136 г | ~ | |||
| Серин | 0.238 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 4.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 120 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.478 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.182 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.138 г | min 16.8 г | 6.8% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.08 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.96 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.411 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.372 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Блины овсяные составляет 174,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».