Мой здоровый рацион

Рецепт пирог овсяный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты пирог овсяный

Яблоки (Припускание) 155 г
овсянка 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 112 г
творог 5% 200 г
белок 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирог овсяный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 132.6 ккал 1684 ккал 7.9% 6% 1270 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 12.1% 623 г
Жиры 5.4 г 56 г 9.6% 7.2% 1037 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 3% 2489 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 11.3% 667 г
Вода 38.6 г 2273 г 1.7% 1.3% 5889 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 5.4% 1408 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 3.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.12 мг 1.8 мг 6.7% 5.1% 1500 г
Витамин В4, холин 60.2 мг 500 мг 12% 9% 831 г
Витамин В5, пантотеновая 0.335 мг 5 мг 6.7% 5.1% 1493 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 2.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 2.343 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 17072 г
Витамин В12, кобаламин 0.125 мкг 3 мкг 4.2% 3.2% 2400 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 1% 7759 г
Витамин D, кальциферол 0.528 мкг 10 мкг 5.3% 4% 1894 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.21 мг 15 мг 1.4% 1.1% 7143 г
Витамин Н, биотин 4.944 мкг 50 мкг 9.9% 7.5% 1011 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.0989 мг 20 мг 5.5% 4.1% 1820 г
Ниацин 0.121 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 123.09 мг 2500 мг 4.9% 3.7% 2031 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 1.4% 5438 г
Кремний, Si 3.683 мг 30 мг 12.3% 9.3% 815 г
Магний, Mg 14.8 мг 400 мг 3.7% 2.8% 2703 г
Натрий, Na 40.25 мг 1300 мг 3.1% 2.3% 3230 г
Сера, S 43.87 мг 1000 мг 4.4% 3.3% 2279 г
Фосфор, P 49.6 мг 800 мг 6.2% 4.7% 1613 г
Хлор, Cl 38.08 мг 2300 мг 1.7% 1.3% 6040 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 36.5 мкг ~
Бор, B 81.3 мкг ~
Ванадий, V 1.33 мкг ~
Железо, Fe 1.696 мг 18 мг 9.4% 7.1% 1061 г
Йод, I 5.46 мкг 150 мкг 3.6% 2.7% 2747 г
Кобальт, Co 2.73 мкг 10 мкг 27.3% 20.6% 366 г
Марганец, Mn 0.0236 мг 2 мг 1.2% 0.9% 8475 г
Медь, Cu 56.42 мкг 1000 мкг 5.6% 4.2% 1772 г
Молибден, Mo 3.43 мкг 70 мкг 4.9% 3.7% 2041 г
Никель, Ni 5.642 мкг ~
Рубидий, Rb 20.9 мкг ~
Селен, Se 7.702 мкг 55 мкг 14% 10.6% 714 г
Фтор, F 15.85 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 25237 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 3.5% 2183 г
Цинк, Zn 0.316 мг 12 мг 2.6% 2% 3797 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.252 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.029 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.222 г ~
Метионин 0.102 г ~
Метионин + Цистеин 0.176 г ~
Треонин 0.15 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.278 г ~
Заменимые аминокислоты 0.069 г ~
Аланин 0.176 г ~
Аспарагиновая кислота 0.321 г ~
Глицин 0.105 г ~
Глутаминовая кислота 0.438 г ~
Пролин 0.1 г ~
Серин 0.228 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.071 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 136.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.492 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.192 г min 16.8 г 7.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.981 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.302 г от 11.2 до 20.6 г 2.7% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.264 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность пирог овсяный составляет 132,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».