Мой здоровый рацион

Рецепт Отвар пажитника. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отвар пажитника

Пажитник, семена 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Столовую ложку семян пажитника (хельба, фенугрек, желтый египетский чай) залить стаканом воды, довести до кипения и кипятить 8-10 минут. Пить в виде чая или в холодном виде, можно с добавлением молока, меда, лимона. Улучшает настроение

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отвар пажитника".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 12.9 ккал 1684 ккал 0.8% 6.2% 13054 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 9.3% 8444 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 3.9% 18667 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 8.5% 9522 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 38.8% 2000 г
Вода 96 г 2273 г 4.2% 32.6% 2368 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.1 мкг 900 мкг 900000 г
Витамин В1, тиамин 0.013 мг 1.5 мг 0.9% 7% 11538 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 6.2% 12000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.024 мг 2 мг 1.2% 9.3% 8333 г
Витамин В9, фолаты 2.28 мкг 400 мкг 0.6% 4.7% 17544 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 0.8% 75000 г
Витамин РР, НЭ 0.0656 мг 20 мг 0.3% 2.3% 30488 г
Макроэлементы
Калий, K 30.8 мг 2500 мг 1.2% 9.3% 8117 г
Кальций, Ca 11.54 мг 1000 мг 1.2% 9.3% 8666 г
Магний, Mg 8.64 мг 400 мг 2.2% 17.1% 4630 г
Натрий, Na 3.58 мг 1300 мг 0.3% 2.3% 36313 г
Сера, S 1 мг 1000 мг 0.1% 0.8% 100000 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 11.6% 6780 г
Хлор, Cl 1.4 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 164286 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.342 мг 18 мг 7.5% 58.1% 1341 г
Марганец, Mn 0.0507 мг 2 мг 2.5% 19.4% 3945 г
Медь, Cu 45 мкг 1000 мкг 4.5% 34.9% 2222 г
Селен, Se 0.252 мкг 55 мкг 0.5% 3.9% 21825 г
Фтор, F 100 мкг 4000 мкг 2.5% 19.4% 4000 г
Цинк, Zn 0.1 мг 12 мг 0.8% 6.2% 12000 г

Энергетическая ценность Отвар пажитника составляет 12,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».