| Шпинат, порезанная зелень, замороженная, неприготовленная | 470 г |
| Рис, коричневый, среднезерный, сырой | 100 г |
| Вода | 300 г |
| Масло кукурузное | 0 г |
| Томатная паста. Консервы | 0 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 70 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 92.3 ккал | 1684 ккал | 5.5% | 6% | 1824 г |
| Белки | 3.5 г | 76 г | 4.6% | 5% | 2171 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.9% | 1867 г |
| Углеводы | 13.9 г | 219 г | 6.3% | 6.8% | 1576 г |
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 14.6% | 741 г |
| Вода | 205.1 г | 2273 г | 9% | 9.8% | 1108 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 468.6 мкг | 900 мкг | 52.1% | 56.4% | 192 г |
| бета Каротин | 5.017 мг | 5 мг | 100.3% | 108.7% | 100 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7927.96 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.12 мг | 1.5 мг | 8% | 8.7% | 1250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 9.1% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 13.85 мг | 500 мг | 2.8% | 3% | 3610 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 6.1% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.194 мг | 2 мг | 9.7% | 10.5% | 1031 г |
| Витамин В9, фолаты | 94.853 мкг | 400 мкг | 23.7% | 25.7% | 422 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.01 мг | 90 мг | 4.5% | 4.9% | 2244 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.132 мг | 15 мг | 14.2% | 15.4% | 704 г |
| бета Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.088 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.116 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 43103 г |
| Витамин К, филлохинон | 233.8 мкг | 120 мкг | 194.8% | 211.1% | 51 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9876 мг | 20 мг | 4.9% | 5.3% | 2025 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Бетаин | 73.571 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.75 мг | 2500 мг | 11.2% | 12.1% | 897 г |
| Кальций, Ca | 91.29 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.9% | 1095 г |
| Магний, Mg | 69.71 мг | 400 мг | 17.4% | 18.9% | 574 г |
| Натрий, Na | 48.67 мг | 1300 мг | 3.7% | 4% | 2671 г |
| Сера, S | 6.47 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.7% | 15456 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 10.1% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 2.89 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 79585 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 18.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.544 мг | 18 мг | 8.6% | 9.3% | 1166 г |
| Йод, I | 0.28 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 53571 г |
| Кобальт, Co | 0.467 мкг | 10 мкг | 4.7% | 5.1% | 2141 г |
| Литий, Li | 0.32 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.9623 мг | 2 мг | 48.1% | 52.1% | 208 г |
| Медь, Cu | 135.81 мкг | 1000 мкг | 13.6% | 14.7% | 736 г |
| Никель, Ni | 0.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 44.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.765 мкг | 55 мкг | 6.8% | 7.4% | 1461 г |
| Фтор, F | 42.89 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 9326 г |
| Хром, Cr | 0.19 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Цинк, Zn | 0.6996 мг | 12 мг | 5.8% | 6.3% | 1715 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.02 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.394 г | ~ | |||
| Валин | 0.175 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.058 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.216 г | ~ | |||
| Лизин | 0.203 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.178 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.187 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аланин | 0.203 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.376 г | ~ | |||
| Глицин | 0.193 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.555 г | ~ | |||
| Пролин | 0.175 г | ~ | |||
| Серин | 0.163 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.176 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.032 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 12% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 9.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.267 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.379 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.063 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.646 г | min 16.8 г | 9.8% | 10.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.036 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.599 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.454 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.1% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.057 г | ~ |
Энергетическая ценность шпинат с рисом составляет 92,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».