| Масло подсолнечное | 15 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Морковь, красная (оранжевая) | 63 г |
| Куриная грудка (филе) | 129 г |
| Крупа рисовая | 175 г |
| Вода | 370 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.1 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1502 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 6.4% | 1382 г |
| Жиры | 2.4 г | 56 г | 4.3% | 3.8% | 2333 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.9% | 1818 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.9% | 3097 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 166.3 мкг | 900 мкг | 18.5% | 16.5% | 541 г |
| бета Каротин | 0.931 мг | 5 мг | 18.6% | 16.6% | 537 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 2.2% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 1.3% | 6667 г |
| Витамин В4, холин | 16.81 мг | 500 мг | 3.4% | 3% | 2974 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 2.1% | 4386 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.458 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.2% | 7329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.13 мг | 90 мг | 1.3% | 1.2% | 7965 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.945 мг | 15 мг | 6.3% | 5.6% | 1587 г |
| Витамин Н, биотин | 0.867 мкг | 50 мкг | 1.7% | 1.5% | 5767 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.7% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5367 мг | 20 мг | 12.7% | 11.3% | 788 г |
| Ниацин | 2.169 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 96.39 мг | 2500 мг | 3.9% | 3.5% | 2594 г |
| Кальций, Ca | 9.43 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.8% | 10604 г |
| Кремний, Si | 21.552 мг | 30 мг | 71.8% | 64% | 139 г |
| Магний, Mg | 28.88 мг | 400 мг | 7.2% | 6.4% | 1385 г |
| Натрий, Na | 14.45 мг | 1300 мг | 1.1% | 1% | 8997 г |
| Сера, S | 15.17 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.3% | 6592 г |
| Фосфор, P | 68.1 мг | 800 мг | 8.5% | 7.6% | 1175 г |
| Хлор, Cl | 7.87 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 29225 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.552 мг | 18 мг | 3.1% | 2.8% | 3261 г |
| Йод, I | 0.52 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.3% | 28846 г |
| Кобальт, Co | 2.015 мкг | 10 мкг | 20.2% | 18% | 496 г |
| Литий, Li | 0.466 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2903 мг | 2 мг | 14.5% | 12.9% | 689 г |
| Медь, Cu | 73.51 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 6.6% | 1360 г |
| Молибден, Mo | 2.48 мкг | 70 мкг | 3.5% | 3.1% | 2823 г |
| Никель, Ni | 0.804 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 35.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.262 мкг | 55 мкг | 5.9% | 5.3% | 1686 г |
| Фтор, F | 58.63 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.3% | 6822 г |
| Хром, Cr | 4.49 мкг | 50 мкг | 9% | 8% | 1114 г |
| Цинк, Zn | 0.5754 мг | 12 мг | 4.8% | 4.3% | 2086 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.734 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.045 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.414 г | ~ | |||
| Валин | 0.302 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.248 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.256 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.483 г | ~ | |||
| Метионин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.084 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.254 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.095 г | ~ | |||
| Аланин | 0.299 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.22 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.743 г | ~ | |||
| Пролин | 0.236 г | ~ | |||
| Серин | 0.236 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.209 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.59 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.005 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.217 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.099 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | min 16.8 г | 3.7% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.599 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.181 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.5% | 9.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.176 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Каша рисова составляет 112,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».