| Морковь, красная (Запекание) | 250 г |
| Сыр адыгейский | 100 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
| Шпинат | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 300 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 30 г |
| Горох зеленый свежий (Варка) | 40 г |
| Ржаная мука, обдирная | 30 г |
| Чеснок, сырой | 3 г |
Измельчаем в блендере 3 шт морковь и 1 зубчик чеснока. Добавляем сыр, яйцо и 1 ст л муки грубого помола. Тщательно перемешиваем. Нарезаем кубиком приготовленную на пару куриную грудку. Натираем сыр. Перебиваем в блендере 4 шт помидора. С помощью разъемного круга от формы для выпечки, на застеленном пергаментом противне, формируем основу для пиццы. Выпекаем основу в разогретой до 200 градусов духовке в течение 10 минут. На подготовленную основу выкладываем соус из томатов. Затем на пиццу помещаем кусочки куриной грудки,2 ст л зеленый горошек и тертый сыр. Выпекаем пиццу еще три минуты. Дос...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 93.9 ккал | 1684 ккал | 5.6% | 6% | 1793 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 12% | 884 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 6.7% | 1600 г |
| Углеводы | 7 г | 219 г | 3.2% | 3.4% | 3129 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 3.6% | 2948 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 720.1 мкг | 900 мкг | 80% | 85.2% | 125 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.998 мг | 5 мг | 80% | 85.2% | 125 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 7.827 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.9% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 7.6% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 22.38 мг | 500 мг | 4.5% | 4.8% | 2234 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 7.1% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.119 мг | 2 мг | 6% | 6.4% | 1681 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.795 мкг | 400 мкг | 3.7% | 3.9% | 2704 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.032 мкг | 3 мкг | 1.1% | 1.2% | 9375 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.1 мг | 90 мг | 9% | 9.6% | 1111 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.215 мкг | 10 мкг | 2.2% | 2.3% | 4651 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.685 мг | 15 мг | 4.6% | 4.9% | 2190 г |
| Витамин Н, биотин | 2.175 мкг | 50 мкг | 4.4% | 4.7% | 2299 г |
| Витамин К, филлохинон | 37 мкг | 120 мкг | 30.8% | 32.8% | 324 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7109 мг | 20 мг | 18.6% | 19.8% | 539 г |
| Ниацин | 1.712 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.74 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.8% | 897 г |
| Кальций, Ca | 90.54 мг | 1000 мг | 9.1% | 9.7% | 1104 г |
| Кремний, Si | 1.036 мг | 30 мг | 3.5% | 3.7% | 2896 г |
| Магний, Mg | 43.59 мг | 400 мг | 10.9% | 11.6% | 918 г |
| Натрий, Na | 80.81 мг | 1300 мг | 6.2% | 6.6% | 1609 г |
| Сера, S | 44.45 мг | 1000 мг | 4.4% | 4.7% | 2250 г |
| Фосфор, P | 128.3 мг | 800 мг | 16% | 17% | 624 г |
| Хлор, Cl | 33.32 мг | 2300 мг | 1.4% | 1.5% | 6903 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 58.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.799 мг | 18 мг | 10% | 10.6% | 1001 г |
| Йод, I | 2.15 мкг | 150 мкг | 1.4% | 1.5% | 6977 г |
| Кобальт, Co | 4.847 мкг | 10 мкг | 48.5% | 51.7% | 206 г |
| Литий, Li | 1.85 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2381 мг | 2 мг | 11.9% | 12.7% | 840 г |
| Медь, Cu | 87.33 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 9.3% | 1145 г |
| Молибден, Mo | 6.03 мкг | 70 мкг | 8.6% | 9.2% | 1161 г |
| Никель, Ni | 7.961 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.2 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.942 мкг | 55 мкг | 5.3% | 5.6% | 1869 г |
| Фтор, F | 12.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 32494 г |
| Хром, Cr | 6.91 мкг | 50 мкг | 13.8% | 14.7% | 724 г |
| Цинк, Zn | 0.5708 мг | 12 мг | 4.8% | 5.1% | 2102 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.368 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.432 г | ~ | |||
| Валин | 0.324 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.279 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.275 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.481 г | ~ | |||
| Лизин | 0.576 г | ~ | |||
| Метионин | 0.12 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.216 г | ~ | |||
| Треонин | 0.274 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.093 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.273 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.463 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.286 г | ~ | |||
| Аланин | 0.325 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.515 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.039 г | ~ | |||
| Глицин | 0.23 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.829 г | ~ | |||
| Пролин | 0.26 г | ~ | |||
| Серин | 0.28 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.65 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.207 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.445 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.046 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.366 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.145 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.3% | 1.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Пицца на морковном тесте составляет 93,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».