| творог обезжиренный | 350 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Крупа манная | 60 г |
| Йогурт 3,2% жирности | 60 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 110 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 190.5 ккал | 1684 ккал | 11.3% | 5.9% | 884 г |
| Белки | 13.8 г | 76 г | 18.2% | 9.6% | 551 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 3.7% | 1400 г |
| Углеводы | 24.6 г | 219 г | 11.2% | 5.9% | 890 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.4% | 2222 г |
| Вода | 15.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.4% | 14296 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.2 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.3% | 4054 г |
| Ретинол | 0.019 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 1.7% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 1.8% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 32 мг | 500 мг | 6.4% | 3.4% | 1563 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.18 мг | 5 мг | 3.6% | 1.9% | 2778 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.293 мкг | 400 мкг | 1.8% | 0.9% | 5485 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.08 мкг | 3 мкг | 2.7% | 1.4% | 3750 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.06 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 150000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.17 мкг | 10 мкг | 1.7% | 0.9% | 5882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.599 мг | 15 мг | 10.7% | 5.6% | 938 г |
| Витамин Н, биотин | 1.904 мкг | 50 мкг | 3.8% | 2% | 2626 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1695 мг | 20 мг | 5.8% | 3% | 1710 г |
| Ниацин | 0.337 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 56.68 мг | 2500 мг | 2.3% | 1.2% | 4411 г |
| Кальций, Ca | 22.24 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.2% | 4496 г |
| Кремний, Si | 1.238 мг | 30 мг | 4.1% | 2.2% | 2423 г |
| Магний, Mg | 6.71 мг | 400 мг | 1.7% | 0.9% | 5961 г |
| Натрий, Na | 195.78 мг | 1300 мг | 15.1% | 7.9% | 664 г |
| Сера, S | 35.85 мг | 1000 мг | 3.6% | 1.9% | 2789 г |
| Фосфор, P | 46.1 мг | 800 мг | 5.8% | 3% | 1735 г |
| Хлор, Cl | 303.92 мг | 2300 мг | 13.2% | 6.9% | 757 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 231.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.519 мг | 18 мг | 2.9% | 1.5% | 3468 г |
| Йод, I | 2.64 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.9% | 5682 г |
| Кобальт, Co | 3.531 мкг | 10 мкг | 35.3% | 18.5% | 283 г |
| Марганец, Mn | 0.1419 мг | 2 мг | 7.1% | 3.7% | 1409 г |
| Медь, Cu | 32.14 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 1.7% | 3111 г |
| Молибден, Mo | 4.618 мкг | 70 мкг | 6.6% | 3.5% | 1516 г |
| Никель, Ni | 1.443 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.661 мкг | 55 мкг | 6.7% | 3.5% | 1502 г |
| Титан, Ti | 2.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 11.72 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 34130 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.2998 мг | 12 мг | 2.5% | 1.3% | 4003 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.461 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.194 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.121 г | ~ | |||
| Валин | 0.135 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.06 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.116 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.201 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.121 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.206 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.27 г | ~ | |||
| Аланин | 0.101 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.162 г | ~ | |||
| Глицин | 0.076 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.518 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.147 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.085 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.263 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.009 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.007 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.008 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.374 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.101 г | min 16.8 г | 6.6% | 3.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.004 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.685 г | от 11.2 до 20.6 г | 15% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.661 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 190,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».