| Скумбрия атлантическая (Варка без слива) | 230 г |
| Перец красный сладкий (Варка без слива) | 160 г |
| Морская капуста сушеная (Варка без слива) | 25 г |
| Вода | 70 г |
| Вода | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.8 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1986 г |
| Белки | 7 г | 76 г | 9.2% | 10.8% | 1086 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 10.1% | 1167 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 1.4% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 4.5% | 2643 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.7 мкг | 900 мкг | 10.6% | 12.5% | 940 г |
| бета Каротин | 0.6 мг | 5 мг | 12% | 14.2% | 833 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.06 мг | 1.5 мг | 4% | 4.7% | 2500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 8% | 1463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.37 мг | 5 мг | 7.4% | 8.7% | 1351 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.479 мг | 2 мг | 24% | 28.3% | 418 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.424 мкг | 400 мкг | 2.4% | 2.8% | 4244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 4.937 мкг | 3 мкг | 164.6% | 194.1% | 61 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 28.85 мг | 90 мг | 32.1% | 37.9% | 312 г |
| Витамин D, кальциферол | 6.623 мкг | 10 мкг | 66.2% | 78.1% | 151 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.859 мг | 15 мг | 5.7% | 6.7% | 1746 г |
| Витамин Н, биотин | 0.082 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 60976 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.1% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.3242 мг | 20 мг | 26.6% | 31.4% | 376 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 277.58 мг | 2500 мг | 11.1% | 13.1% | 901 г |
| Кальций, Ca | 20.75 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.5% | 4819 г |
| Магний, Mg | 34.88 мг | 400 мг | 8.7% | 10.3% | 1147 г |
| Натрий, Na | 97.17 мг | 1300 мг | 7.5% | 8.8% | 1338 г |
| Сера, S | 77.79 мг | 1000 мг | 7.8% | 9.2% | 1286 г |
| Фосфор, P | 83.4 мг | 800 мг | 10.4% | 12.3% | 959 г |
| Хлор, Cl | 75.92 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.9% | 3030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.18 мг | 18 мг | 28.8% | 34% | 347 г |
| Йод, I | 131.16 мкг | 150 мкг | 87.4% | 103.1% | 114 г |
| Кобальт, Co | 9.086 мкг | 10 мкг | 90.9% | 107.2% | 110 г |
| Марганец, Mn | 0.0876 мг | 2 мг | 4.4% | 5.2% | 2283 г |
| Медь, Cu | 115.24 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 13.6% | 868 г |
| Молибден, Mo | 1.646 мкг | 70 мкг | 2.4% | 2.8% | 4253 г |
| Фтор, F | 617.28 мкг | 4000 мкг | 15.4% | 18.2% | 648 г |
| Хром, Cr | 24.34 мкг | 50 мкг | 48.7% | 57.4% | 205 г |
| Цинк, Zn | 0.4139 мг | 12 мг | 3.4% | 4% | 2899 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.8 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность салат из морской капусты, скумбрии отварной и красного перца составляет 84,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».