Мой здоровый рацион

Рецепт Лечебный состав. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лечебный состав

Мед пчелиный 265 г
Сок лимонный 50 г
Орех грецкий 200 г
Тыквенные семечки 200 г
Изюм 200 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечебный состав".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 385.8 ккал 1684 ккал 22.9% 5.9% 436 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 3.1% 844 г
Жиры 19.3 г 56 г 34.5% 8.9% 290 г
Углеводы 43.1 г 219 г 19.7% 5.1% 508 г
Пищевые волокна 3.1 г 20 г 15.5% 4% 645 г
Вода 12.4 г 2273 г 0.5% 0.1% 18331 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 106 мкг 900 мкг 11.8% 3.1% 849 г
бета Каротин 0.637 мг 5 мг 12.7% 3.3% 785 г
Витамин В1, тиамин 0.127 мг 1.5 мг 8.5% 2.2% 1181 г
Витамин В2, рибофлавин 0.079 мг 1.8 мг 4.4% 1.1% 2278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 0.9% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.167 мг 2 мг 8.4% 2.2% 1198 г
Витамин В9, фолаты 17.377 мкг 400 мкг 4.3% 1.1% 2302 г
Витамин C, аскорбиновая 3.85 мг 90 мг 4.3% 1.1% 2338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.462 мг 15 мг 9.7% 2.5% 1026 г
Витамин Н, биотин 0.01 мкг 50 мкг 500000 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.8406 мг 20 мг 9.2% 2.4% 1087 г
Ниацин 0.895 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 562.19 мг 2500 мг 22.5% 5.8% 445 г
Кальций, Ca 64.04 мг 1000 мг 6.4% 1.7% 1562 г
Кремний, Si 4.664 мг 30 мг 15.5% 4% 643 г
Магний, Mg 48.92 мг 400 мг 12.2% 3.2% 818 г
Натрий, Na 28.34 мг 1300 мг 2.2% 0.6% 4587 г
Сера, S 18.17 мг 1000 мг 1.8% 0.5% 5504 г
Фосфор, P 114 мг 800 мг 14.3% 3.7% 702 г
Хлор, Cl 9 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 25556 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.665 мг 18 мг 9.3% 2.4% 1081 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 0.2% 14563 г
Кобальт, Co 1.381 мкг 10 мкг 13.8% 3.6% 724 г
Марганец, Mn 0.3479 мг 2 мг 17.4% 4.5% 575 г
Медь, Cu 109.33 мкг 1000 мкг 10.9% 2.8% 915 г
Селен, Se 0.879 мкг 55 мкг 1.6% 0.4% 6257 г
Фтор, F 146.64 мкг 4000 мкг 3.7% 1% 2728 г
Цинк, Zn 0.4824 мг 12 мг 4% 1% 2488 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.137 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 27.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.411 г ~
Валин 0.174 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.138 г ~
Лейцин 0.221 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.077 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.138 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.242 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.052 г ~
Аспарагиновая кислота 0.219 г ~
Глицин 0.179 г ~
Глутаминовая кислота 0.556 г ~
Пролин 0.127 г ~
Серин 0.127 г ~
Тирозин 0.104 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.3 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.9%
Омега-6 жирные кислоты 6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.9%
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.09 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.789 г ~
18:0 Стеариновая 0.233 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.637 г min 16.8 г 15.7% 4.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.973 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.197 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.43 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.247 г от 11.2 до 20.6 г 64.7% 16.8%
18:2 Линолевая (ud) 5.973 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.274 г ~

Энергетическая ценность Лечебный состав составляет 385,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».